第10章 陆凝尝鲜 (第2/2页)

“然后把豆腐放在上面，再从瓶子蒯一勺底料放进去。”陆凝照着宋听雪说的做起来，接着宋听雪把骨汤倒了进去。

等锅里的菜煮开，李燕从医院回来了，陆建国也下班到家。隔壁的婶子开门打趣道，“燕子，建国，你们家做的什么呀，这么香？”

李燕笑着说，“我也不清楚，都是听雪做的，你也一起来看看呢。”

“好，让我看看你们家做了什么好吃的。”隔壁婶子一起进了门。

陆凝见李燕回来，欢快地从厨房跑了出来，“妈，你回来啦！快来尝尝嫂子卤的大肠。”

她将台上的大肠端到李燕面前，李燕有些不知所措，这大肠她还真没吃过，每次买肉，大肠都没人要，而且那味道也不好。

隔壁的喜珍婶子也愣住了，“燕子，是大肠啊，那我先走了。”喜珍婶子也没吃过，她心想哪有人吃这个的。

“婶子，你别走，真的好吃，你尝尝。”陆凝急了，她怕别人误会宋听雪，“我先吃给你看。”

陆凝夹起一块放在嘴里，不一会儿就咽了下去，“婶子，真的好吃，您尝尝！”

喜珍婶子见陆凝自己先吃了一块，她看了看陆家其他人，“那我尝尝？”她拿起筷子夹了一块放进嘴里，卤入味的大肠没有一点异味，微微辣的味道，再加上软糯的口感，还真的好吃。

“怎么样婶子？是不是很好吃。”陆凝急忙问道。

喜珍婶子点了点头，“你还真别说，一点儿味道都没有，还真好吃。听雪呀，改天教教婶子，婶子也回家试试。”

宋听雪在厨房里应声，“好，改天我把做法写下来给婶子。”

陆凝拉着李燕走进厨房，“妈！这是我和嫂子做的！这叫骨汤麻辣烫！”陆凝今天可开心了，她刚才已经尝了一口汤，有一点点辣，一点点麻，但味道鲜美。

“妈，将粉丝下进去就可以吃饭了。”宋听雪见陆凝跟小狗摇尾巴一样得瑟，也跟着笑了。

“好，辛苦你了。”

八仙桌上，四个人一人盛了一碗麻辣烫，中间放着凉拌卤大肠，陆父吃了一口，感叹道，“这就应该搭酒喝。”

李燕剜了他一眼，“酒酒酒，一天到晚酒，孩子做饭不辛苦啊？你一会儿把锅碗洗了，再去医院陪你妈。”

陆父委屈地点了点头，他只是觉得好吃感慨了一下罢了。

晚上，大院里乘凉的人多了起来，喜珍婶子在和梅花婶子他们描述着卤大肠的口感，“诶哟，你可不知道是真的好吃。”喜珍婶子手舞足蹈地讲着。

正巧陆建国拎着菜篮要去医院，“建国啊，你们家听雪做饭真这么好啊。”

陆建国点了点头，“那是当然。”

喜珍婶子眼神里尽是得意，“听雪答应我了，要把卤大肠的方法告诉我，到时候啊我也给我们家孩子解解馋。”

宋听雪端着另一碗大肠朝陆二叔家走去，楼下的婶子立马围了上来，“听雪啊，你那个卤大肠怎么做的啊，也教教婶子呗。”

宋听雪点了点头，“当然可以啦婶子，您想什么时候学都可以。”宋听雪嫣然一笑，她看过很多快穿文里主角靠卤味赚了一大笔，但是她现在这个时代，买卖可能就是投机倒把，等市场交易正常后，赚钱钱的机会一大把，她也没必要藏着掖着。

关父从人群旁路过，他今天闻着味道吃的晚饭，都把他馋死了，他对关翩翩说道，“你明天去问问宋听雪，她那个卤大肠怎么做的。”

关翩翩应了下来，她也想知道，大肠没有肉贵，也不需要票，平时她妈舍不得买肉，基本上都要等到她哥一个月回来一趟才有肉吃，而她也只能吃一块，剩余吃不完的还要给她哥带走。

陆凝开心地打开作文本，今天李老师布置了作文，叫他们写最开心的事，现在她下笔如有神，不一会儿就写成了。