第161章 于掌柜 (第2/2页)

有了于大安的出现，粮铺的掌柜就暂时有了人选，但因为他离开粮铺已经有好些年了，试用期肯定是少不了的。

试用期结束若他能胜任掌柜的职务那二柱就可以退出了。

解决了粮铺的大事，周棉棉就安心多了。

回到大宅院，周梅正好从布庄那边回来。

不过看她那样子，上个月布庄应该赚了不少。

“看大姐这样子，上月布庄是不是赚不老少？”

周梅笑着在周棉棉耳边小声说道：“比第一个月多了几百两，这月有近六百两的净收入。”

周棉棉一听，惊讶不已：“那不错啊，以后若是每月都能有这个稳定的收入，那可不少了呀。”

一年可就好几千两的收入了。

以后几个孩子成亲的，读书的都不怕没银钱了。

周梅高兴的点点头，然后问：“中午我们是回村里先，还是在这边吃了再回？”

周棉棉：“回去再吃吧，下午我准备上庄子那边看看，看看新买的地如今进展到哪一步了。”

周梅：“成。”

然后姐妹俩就带着两个姑娘回了村里去。

中午几人就简单吃了个酸辣粉，下午周棉棉就一个人去了庄子里。

刚到庄子里，暂时负责管理庄子的万全立马迎了过来。

“东家今日怎么得空上来？是不是这些红薯可以丰收了？”

周棉棉：“我来看看上次买的那块地，红薯等月底再收割吧，到时候收割之后再种上一茬冬菜，等到12月、1月的时候冬菜也就不怕下雪了。

万全听的一脸疑惑：“冬菜？冬菜又是劳什子菜？”

周棉棉笑着解释：“冬菜不是一种菜，是冬天吃的各种菜。”

万全：“大冬天的还能种菜？”

周棉棉：“赶在冬季之前种下去长出来就不怕。”

他们所处的位置并非北方，当然也不是四季长春的南方，属于南方，跟现世湖南湖北四川差不多。

冬季虽然会下雪，但提前种下去的蔬菜还能在地里生长，像大白菜那些上过冻后吃反而更鲜甜，打火锅，清炒都很好吃。

还有萝卜，菜薹，油菜等等。

万全虽然听不是很明白，但还是点点头又问：“那不种小麦了吗？”

这边以往老百姓秋收后就会在地里种上冬小麦，所以从未有人种过冬菜。

蔬菜一般都是开春后地里挖野菜吃，从不会浪费土地种什么青菜。

若不然哪里够老百姓交税的。

有钱人亦或者饭馆、酒楼的都是有自己的小庄子，也用不着老百姓卖菜给他们。

所以老百姓那些田地都是用来种粮食的。

当然，这个时候就算是有钱人，冬天基本也不会种蔬菜在地里。

所以这会万全听到周棉棉说要种菜还是很诧异。