第43章 夜市美食 (第1/2页)
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韩子霄搂着她,慢悠悠逛着,看着两旁的店铺名字:陈家羊汤馆、张家茶楼、王二药铺、孙婆婆肉饼。看到好吃的白沐雪倒有些饿了,肚子开始咕咕叫。
韩子霄拉着她说:“咱们去夜市逛一逛吧!”
白沐雪看看月亮说:“都二更了,太晚了!”
韩子霄二话不说,拉着她离开御街,朝远处的禅光寺跑去。白沐雪知道,城市里以寺庙附近的夜市最为热闹,那里无论白天还是黑夜,都挤满了人。
这禅光寺乃是皇家寺庙,规模宏大,极其奢华。寺庙正门如同宫殿一般,离老远就看见庙里的鼓楼。寺庙坐北朝南,红墙高柱,黄色琉璃瓦,门口有八十一层的台阶。寺庙里有僧侣出来游玩,他们借着晚上不做经课,说说笑笑到街上游荡。一位穿着袈裟的副监寺站在门口,不时地盯着外出的僧侣,偶尔嘱咐他们几句,唯恐他们在外面破坏了佛门清规。
以寺庙为中心,东边有理藩院、司农寺、都水监、四夷馆等朝廷机构。西边是一片山丘,有河流蜿蜒而下,山丘旁是一大片空地,名曰游场。北边是朝廷官员的府邸,有丞相府、太尉府、武卫将军府等高官宅院。南边则是集市了,这里最为热闹,很多翰林院、国子监、四夷馆的读书人跑出来游玩。他们头戴东坡巾,穿着襕衫,摇头晃脑地指指点点,看起来满腹经纶的样子。
这里最热闹的当属西边游场和南边集市。
那游场里每棵树上都挂满了灯笼,草地上坐满了人,未婚的青年男女光明正大的约会。一群少年在那里踢蹴鞠,他们穿着短打,跑起来尘土飞扬,热得满头大汗。还有人打马球,骑在马上,动作娴熟,挥舞着球杆犹如在战场打仗。
除此之外,还有投壶的、射柳的、藏钩的、下棋的、斗花的、斗鸡的、摔跤的、捏面人的、演皮影戏的等等。小孩子还有玩踢毽子、丢手绢、老鹰抓小鸡等游戏的,整个游场喧嚣不已。犄角旮旯里,还有占卜算卦的、担经的、耍猴的,三教九流都聚起来了。
到了集市上,这里好吃的好玩的极多,晃得白沐雪两眼放光、口水直流。
那些卖酒食的人大声吆喝着:“缠花云梦肉、挂炉烤猪、香糖果子、清炖羊脑、牛肉壮馍、鳝鱼包子、东坡豆腐、蝴蝶面……”
白沐雪肚子咕咕直叫,本来不饿,可看到这么多好吃的,禁不住要吃些宵夜了。她看见银杏树下有一家饭馆,上面挂了个旗子,写着“吕记食坊”,便拽着韩子霄跑了过去。
她细细翻看着菜单,韩子霄随口说:“要不来份栗子炒鸡?”
“俗不可耐!”白沐雪瞪他一眼,韩子霄脸色通红,不敢再吭声了。
店小二推荐道:“您想吃鸡,不如尝尝咱们厨师做的关东煮鸡,十分地道!”
韩子霄摇摇头,示意他不要推荐了,这小二识趣地躲到一边。
白沐雪看着菜单,歪着脑袋高声说:“程立万豆腐、生烧酒蛎、糖蒸茄、煨麻雀、茉莉汤,再来一盘白熟饼!”
韩子霄托着下巴温柔地看着她,白沐雪用菜单拍了拍他脑袋说:“你也点一个吧!”
“已经四菜一汤了,点这么多吃的完吗?”韩子霄接过来,翻看着问。
白沐雪撅起红嘴,傲娇地低声说:“你还皇子呢,吃个饭都不讲究,将来怎么做皇帝?”
韩子霄笑了笑,将菜单放下说:“给我加个红糟肉就行了,我不点那些稀奇古怪的东西!”
白沐雪又高喊一声:“再加个红糟肉!”
店小二叫道:“好嘞,您稍候!”
这小二端来虎丘茶,给他们倒满碗,躬身说:“两位喝点虎丘茶,菜要花费些功夫!”
“我们不急!”韩子霄说。
白沐雪端起来茶呷了几口,那茶是用煮熟的山泉水泡的,喝起来带着淡薄清新。泉水甘甜中带着浓洌,和着嫩芽初春茶,让人满口生津。
两人细细品味着茶,晚风吹动着衣襟,银杏树叶微微摆动,此刻特别浪漫而美好。
饭菜终于做好了,店小二仔细地端上来,然后又去招呼别人。
白沐雪大吃起来,只觉得满口爽滑,香气四溢。
韩子霄对那系着围裙,撸着袖子的疱人说道:“掌勺的,你这红糟肉做得不错啊,一点都不油腻!”
那大厨一边忙着,一边说:“这肉我滑过了!用面粉、鸡蛋拌了,加点盐,热锅冷油炒出来。肥肉里的油已经被我炼出来了,肉很烂、味很浓,却没有半分油腻!”
白沐雪听他这样说,夹起来一块尝了尝,果然酥烂软鲜,入口即化,那肉不柴不肥正好吃。
他们又倒了些羊羔酒,开怀畅饮起来。白沐雪喝得面带桃花,撸起袖子,露出白嫩的胳膊。
韩子霄拿过来白熟饼给她,白沐雪配着饭菜一并吃完。
她用手帕擦擦嘴,只觉得回味无穷,特别解馋。又伸个懒腰,开心地说:“真好!每次都被你拉着出来吃夜食,太有趣了!”
韩子霄问店小二:“多少钱?”
那小二略算了算,便说:“一两六钱银子!”
白沐雪看着他说:“可不便宜啊,一顿饭将近二两银子了!”
小二笑道:“你们点的菜费心思,不好做!”
韩子霄扔给他二两银子说:“不用找了,拿去秤下,看看是不是二两!”店小二捏到手里掂量了下,笑道:“只多不少,谢了!”
白沐雪高兴地说:“你这店菜做得好吃,我们下次还来!”
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