第四十六章 露一手 (第2/2页)

康平看起来有四十岁了，他非常积极的把菜端到秦珂玥面前，等待着下一步指示，不过他那脸上止不住的笑容却是很明显。

他的这种表现也很正常，一个很努力的人想要得到认可，那必须是这个反应啊。

秦珂玥是百味苑的龙头老大，能让她给予指点，那可是非常难的。

可是下一刻，他的脸色就变了。

品尝菜的不是他们的老大，而是一个小孩子。

左子双尝了一口他做的玫龙卷，“嗯，香脆可口。”

康平暗暗的‘嘁’了一声，表情显的很嫌弃，但又带着一丝得意。

秦珂玥介绍道：“这位康平师傅是我们这里中上等的厨师，最近他正准备考厨师等级徽章。”

左子双点了下头，他的这个动作被康平看在眼里，后者眼神中的嫌弃越来越多。

这个小子是什么来头，能让他们老大给亲自介绍。

“这道菜……做的不行。”左子双说完后淡定的放下筷子。

“什么！你这小子！”康平瞬间暴怒，被一个小孩子点评说做的不行，还当着这么多人的面说了出来。

“康平！”秦珂玥皱皱眉头，低声道着，“你这是做什么！”

康平不服气的看向左子双，道：“苑主，这小子说我做的菜不行，他才多大，毛都没长齐的小屁孩。他要是能做出来，我康平的名字倒过来念！”

“康平，注意你的言辞……”秦珂玥刚要说什么，就被左子双拦下了。

“康平师傅是吧，就让我告诉你，为什么我说你做的不行，好让你心服口服。”

只见左子双到旁边拿了个板凳，放到康平平时烹饪的位置，站到上面开火准备做他的那道玫龙卷。

康平暗暗握拳，心里的怒火蹭蹭往上升。这小子不止用言语侮辱他，还用他的东西，这是最让他不能忍的。

每个厨师都有自己的一套厨具，基本上是不允许别人随便用的。

这一点秦珂玥也都知道，只不过那是她的小师弟，用就用了吧。

康平要是知道他的苑主这么想，当场都得气的吐血。

左子双取出一些面，赶出了几张饺子皮，先拿出一张在上面均匀地刷上一层薄油，防止粘连在一起。然后在饺子皮上再叠放上一张饺子皮，继续刷一层油，就这样将饺子皮一张张整齐地叠放在一起，每10张叠成一叠。

接着用圆木杖擀饺子皮，他把饺子皮正反面来回擀，这样才能将饺子皮擀的薄厚均匀，一直擀2分钟左右，将饺子皮擀至3倍大左右，用手拿起来，一看稍微透明，他的玫龙卷皮就擀好了。

拿出一个锅，锅中加水，大火将水烧开之后，将擀好的卷皮上锅蒸，中火蒸5分钟就熟了，取出放凉备用。

卷皮放凉之后，一张张的撕下来，看着特别诱人，真的非常软嫩非常薄，如果在纸上写个字都能透过看清。

把锅刷出来，锅中加油，将油温烧至5成热之后，转中小火加热，他又将玫龙卷的首尾封好，防止露馅。放入玫龙卷开始炸，炸的时候偶尔翻面，一直炸至玫龙卷全部金黄就能控油出锅了。

看着左子双切东西时的刀功，还有时间火候控制的样子，康平突然觉得这小子还是有两把刷子的，看着也不错啊。

他使劲摇摇头，想打消这个念头，一个小孩子，做出来的东西能好吃我算他厉害。

左子双端着做好的成品走到秦珂玥和康平的面前，“尝尝看。”

秦珂玥夹了一块玫龙卷，刚放入口中牙齿咬的一瞬间，那清脆的声音简直是一绝。

“咕咚……”

康平偷偷咽了一口唾沫，手不受控制的伸向玫龙卷。

慢慢放到嘴里，‘咔嚓——’的一声，康平有些后悔了，后悔和这个看着不起眼的孩子比试。

只是内心有一个声音，我不服！他只是个小孩子。