第159章 在聚福楼卖淀粉 (第1/2页)

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“味道怎么样？”邱掌柜心虚的问道，看着沈萍吃的仔细，时不时的又皱着眉头。

或许是真的饿了，不多会儿沈萍就把这两碟菜一扫而光，这才放下了碗。

看着邱掌柜期待的眼神，沈萍有些不忍拂他的好意，扫他的兴。可是她的性格不允许她这么做。她沈萍就不是那种口是心非的人。

“邱掌柜，不瞒您说，您这手艺不错，色香味俱全。这味道还可以，只是少做了一步，少了一样东西。

这肉片不够嫩滑，你是不是没有加调料腌制。”

每个部位的肉质不一样，有的不够嫩滑，但是可以经过调料腌制，也可以达到嫩滑。”

听着沈萍说的头头是道，不禁让邱掌柜一阵好奇，他头一次听说这肉类放什么东西来腌制，会嫩滑。

看着邱掌柜一副不相信的模样，沈萍在背篓（实际是空间）拿出了一小瓶葛粉，递

给了邱掌柜。

“邱掌柜，你可以试一下，这瓶粉就当我送你的，你把这粉放适量和调料一起腌肉，腌的越久越嫩滑。”

邱掌柜半信半疑的把葛粉接了过去。看着眼前这粉末状的东西，居然可以做调料。

沈萍本来打算用木薯粉做生粉，只是现在空间的木薯还没收割，暂时用点葛粉来代替。

“信我的没错，到时候你们聚福楼的生意肯定会越来越好。要是你觉得用的不错，我这也可以卖一些给你。

这东西叫做生粉，25文一斤，后续你要的话，可以直接去长平街张氏卤煮那边，找我儿子说一声就行，到时候让他们给你带过来。”

“好嘞，如此，那我就多谢沈娘子了！”邱掌柜喜出望外，看了桌子上的空碗筷，又对着沈萍说道：“这样吧，沈娘子，这一次我做主了，您这一顿算我们聚福楼请您的。

后续如果用了您这个东西，顾客的反应不错，那我到时候就长期和你们合作，订你们的产品。”

虽说这聚福楼东家不是他自己，但这聚福楼要是在自己管理下生意好了，那邱掌柜这年底的奖金也少不了。

沈萍点了点头，想不到这邱掌柜倒挺会做人：“如此甚好，那就先这样吧！我也该回去了。”说完，沈萍站了起来背起了背篓。

邱掌柜看着沈萍这背篓，心思一动，不禁问道：“对了，沈娘子，你现在手上没那些青菜呀，或者野味之类的东西吗？再不济有些许个香料也不错。”

这沈娘子难得来一趟，这之前那几趟都有东西，可今天却说啥都没有，不禁让他觉得可惜，要知道这沈娘子每回带来的可都是好东西。

听着邱掌柜这样一问，沈萍笑了笑，她手上不是没别的东西，可是量不多，那头野猪她可不打算出售，得留着自己吃呢！

而且那香料，自家做卤煮也需要用挺多，就她目前这情况，久不久才上一次山。所以她也打算留着自用。