第53章 你这配方卖吗? (第2/2页)
孙平看着餐车后的江辰。
想要知道这小吃摊的老板到底凭什么能做到现在这种地步。
如果仅仅是因为营销的原因就让他的小吃摊能有这么多人排队来吃。
那这老板简直就是个营销天才。
然而孙平不知道的是。
江辰靠的不是营销而是实力!
孙平点了2斤的麻辣小龙虾之后就在一旁坐了下来。
很快,龙虾就做好端了上来。
“您好...这是您点的两斤麻辣小龙虾...请满用...”
今天的呆小妹再次换上了一身女仆装扮,整个人显得温柔又可爱。
孙平当即愣了一下。
好家伙!还有这种服务呢。
难道这家小吃摊这么火和这也有关。
孙平思索着要不回去也让店里的服务员也学习一下?
紧接着孙平的思绪就被一股迷人的香味打断了。
孙平知道,是这小龙虾的香味。
孙平看了一眼桌上的小龙虾。
让他没有想到的是,这小龙虾的个头是真的大!
个个都是9钱大的小龙虾。
并且这一盘小龙虾里面并没有放其他压秤的配料。
有的只是满满的小龙虾!
亲眼见到之后,孙平才相信了网友说的。
作为一位餐饮大拿的总经理,孙平并不是很理解江辰的行为。
这家小吃摊完全在颠覆了他对于小龙虾的理解啊。
整个湘城卖小龙虾的店铺都在将小龙虾加入便宜的配菜压秤,这样能让他们有更高的利润。
可是这家小吃摊却别树一帜。
一盘2斤的小龙虾里面除了小龙虾,还是小龙虾!根本没有别的东西。
孙平此时也大概知道了为什么这家小吃摊能这么成功的原因。
看来是要学习学习了。
紧接着就是孙平最关注的。
那就是小龙虾的味道。
无论如何,做餐饮的,味道才是排在第一位的因素。
一家餐饮店营销做的好,决定了你能吸引多少人。
而你的味道决定了你能留下多少人。
孙平将虾尾肉放入嘴里,仔细的品尝着。
片刻后,孙平头顶炸了个响雷,定在了座位上。
孙平此刻终于知道了为什么这家看起来普普通通的小吃摊能如此成功的原因。
孙平是个土生土长的湘城人。
吃过的龙虾连起来不说能够绕地球一圈吧,也够半圈了。
眼前的这份麻辣小龙虾是孙平从小到大吃过的最好吃的小龙虾!没有之一!
这才是小龙虾界的天花板啊!
不!天花板已经不足以证明它的厉害!
天空才是它的极限!
很快!孙平就将这2斤的小龙虾吃了个干净。
孙平的此次到来也验证了最近网络上说的真实性。
孙平可以肯定就是这家小吃摊让文友和的几家门店最近的营业额受了影响。
作为文友和的总经理,他开始想办法。
思索了片刻后。
孙平来到了江辰面前,脸上带着微笑。
“老板你好!我也是做餐饮的...你们家的小龙虾真的是太好吃了!”
“我想问问你卖不卖这小龙虾的配方...”
......
“我愿意出一百万!”