第163章 做粉条 (第1/2页)
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李安安觉得早上的记性更好一点,所以开始每天早上都要读一会书。
这样也是为了自己能够学的更好一点,记的更清楚。
背诵了一遍千字文之后,才打开房门出去,准备开始今天的‘工作’。
李大郎一看小姑姑从房间出来,就知道她这是学完了。
“小姑姑,我娘在厨房给你留了早食,是馒头,中午还是面条,你看现在要吃吗?”
“我先吃一口吧,中午安小胖和三郎他们要来,到时候咱们一起做午食,今天做粉条有人帮忙啦。”李安安摸了摸瘪瘪的小肚子,觉得还是先祭五脏庙吧。
“他们两个小公子能帮什么忙啊,可别越帮越忙。”李大郎没忍住吐槽。
他实在不觉得和自己小姑姑差不多大的两个小豆丁,能够帮得上什么忙。
最后还是得他来。
李二郎昨晚就被亲娘张招娣通知,今天得在家和他小姑姑和大哥一起干活。
他是万分不想帮忙也不得不起来,既不敢反对也不敢不干。
一推房门就看到大哥和小姑姑都在院里呢。
“大郎小姑姑早。”他还没咋睡醒呢揉着眼睛迷迷瞪瞪的。
“二郎早,要不要一起吃早食?”李安安冲着自己的二侄子挥了挥爪。
“吃,我好饿啊。”即使是还没睡醒李二郎对于吃饭的反应也是很快的。
“那行,咱俩去厨房吃吧。”李安安转身就去了厨房。
就只有他们两个吃,也不用非得端着菜去堂屋了,直接摆在厨房的台子上吃了就行。
李大丫是早就已经起来去了三房的房间里照顾钱巧凤,怕她有什么需求家里没人听见。
然后起来的比较晚的就是李安安和李二郎了。
其余更小的都还在睡呢。
等到睡醒了,就是大的带小的,厨房的早食都是现成的,这点事对他们来说倒是没有难度。
杨芳华给他们准备的是蒸的暄软的大馒头,最早的时候老李家都只是做一些粗粮大馒头的。
像是李安安就吃不了,觉得喇嗓子。
不过乔秀芬基本只要家里有也是不会让小闺女吃粗粮的。
老李家每年留的那点细粮基本就是李安安的专属。
这最近算是日子过得好了,食肆的生意各方面也都还不错。
虽然还是要攒钱,但是在吃上,却是大方了许多。
开始蒸这种细粮更多的馒头了,除了小麦的,还有玉米面的黄馒头,两种颜色的馒头放在盘中十分诱人。
搭配上秘制的萝卜小咸菜,李安安一顿都能吃一个大馒头呢。
咸菜还是萝卜咸菜,但是却不是之前的那种萝卜条。
用的是另外一种做法,还是李安安从脑子翻出来的。
其实说起来,这种萝卜咸菜更加适合搭配白粥吃。
翻了翻锅,果然杨芳华给他们留了一点白粥。
李安安想着,她就说嘛,大嫂不可能只给他们留干的,肯定还得有点稀的。
新鲜的萝卜用盐杀过水之后,变得格外有韧性,再加上几种调料,上面放好蒜瓣和辣椒,泼上热油,加点醋,泡上一宿。
等到第二天拿出来吃,就是脆脆的,还带着一点酸甜辣的味道。
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