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第22章 杀鸡 (第2/2页)

隔壁院的杨大婶看到顾英华掐着鸡脖子,把手伸的老长,离自己老远还不舍得松手的狼狈模样,笑道:“英华,杀鸡啊!”

顾英华被鸡扑的睁不开眼睛,听到杨大婶的话,勉强笑道:“嗯,秋收太累了,我想杀两只鸡补一补。”

鸡还在挣扎,扑的顾英华满脸都是鸡毛。杨大婶是个麻利人,实在是看不下去了,把手里的盆一放,一边用围裙擦着手一边说道:“你快别整了,我来帮你杀吧!”

顾英华拒绝的话还没说出口,杨婶子就进了院子,一手拿过顾英华手里的刀,另一手捏住了鸡翅膀根,同时还告诉顾英华:“把鸡脖子拽住了。”

顾英华拽鸡脖子的手下意识用劲儿。只见手起刀落,鸡脖子上滔滔流出血来,落进下面的盆子里。

鸡好像感觉到了血液的流失,更加猛烈的扑腾起来,劲儿大的顾英华险些握不住。

杨大婶察觉到了,“握住了!”

等到鸡的身体里渐渐流不出血,它才停止挣扎,顾英华赶紧去厨房端了一大盆水出来,把鸡放到热水里褪毛,杨大婶也帮着一起。

若是秋收之前,顾英华肯定受不住水的温度,可经历了秋收,她的手上长满了茧子,现在的水对她来说就是有点烫而已。

随着鸡毛的褪去,院子里逐渐弥漫着一股鸡身上的难闻的味道。

等好不容易把鸡毛褪好了,杨大婶又帮她把另一只鸡收拾出来。

“你怎么寻思杀两只鸡了,这鸡养着下蛋多好。”杨大婶有些心疼的看着这两只鸡。

“这两只鸡也不怎么下蛋了,留着还浪费粮食,我就想着趁这个时候都给杀了算了。”顾英华说道。

杨大婶想着顾英华说的也有道理,想着自己家也有几只鸡好几天才下一只蛋,要不要回去也给杀了,正好她儿子因为秋收瘦了好多,也应该补补了。反正她家鸡也多。

杨大婶家应该是下池子村里养鸡最多的人了,因为杨大婶孵出来的鸡成活率最高,所以村里人都喜欢上她家买小鸡仔,她家就养了十八九只鸡,可以说杨大婶是全村老太太的羡慕对象。

顾英华没想到自己的一句话让杨大婶起了杀鸡的心思,她正庆幸有杨大婶的帮忙,不然这鸡她是杀不了了,“杨婶儿,今天谢谢你了,我一会儿给你们送一碗鸡肉过去。”

“哪用端什么鸡肉,好不容易杀次鸡,你们自己留着吃吧,大家街坊邻居的,搭把手怎么了。”杨大婶爽快道。

顾英华笑笑没说话,不过心里打定主意晚上给她送一碗鸡肉过去,不能让她白忙活一场。

“行了,我先回去了。你赶紧把院子里收拾收拾。”杨大婶一边往外走一边说道。

顾英华把院子收拾干净,把另一只鸡放到空间里,就开始着手做鸡。她本来想做个板栗炖鸡的,可板栗今天才捡回来,她还没剥壳。

这时候她想起前几个月捡的蘑菇,不多,但是够吃一顿了,再往里面放些土豆,和鸡一起炖。

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