第175章 祖传谭家菜的渊源 (第1/2页)

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没等一会门被两个服务员推开了：“二位是本店第一个点谭家菜套餐的客人，我们的厨师长将亲自给二位送菜！我们厨师长还要介绍谭家菜的渊源，两位客人请稍等片刻！”

秦淮茹满脸尴尬，梁思妹则满脸好奇的等着！

话音刚落，等在门外的傻柱就端着菜进来了！两名服务员拉着包厢门，傻柱从中间大步流星的走了进来！然后就尴尬住了……

秦淮茹微微笑了一下：“傻柱好久不见！”

梁思妹好奇的看着男女主，两个人好像都很尴尬的样子？难道因为是一个尴尬跳槽过来了，另外一个是尴尬饭店变面馆的原因吗？

傻柱尴尬的笑了笑：“哎呦我还以为是谁那么有眼光呢？没想到是你二位！来来来，好好尝尝看我的手艺！”

说完就开始把菜一样一样摆到了桌子上，随即继续客气的开口了：“都说士别三日当刮目相待，没想到十几天不见！就变成我给你们服务了，呵呵呵！”

梁思妹都替傻柱感到尴尬了……“傻柱哥？你不解释解释菜的渊源吗？”

傻柱闻言一愣：“什么渊源不渊源的，这都是他们定的规矩！就是祖传的手艺，没多少好说的！”

秦淮茹尴尬的打着圆场：“就是，都在一个院住那么久了！什么渊源我们不知道，菜好吃就行了！”

傻柱立马应和着：“对咯，菜好吃就行了！故事是耳朵听的，菜才是嘴里吃的！什么鸡鸟的故事？那都是忽悠人的！只有傻子会当真，我都不信那玩意！”

梁思妹认真的点了点头：“有道理，那我一定要好好尝尝看！就是不知道和我以前吃的一样不一样了！”

傻柱闻言一愣：“哟？小思没看出来啊？你还吃过谭家菜呢？在哪吃的啊？可别是被人骗了！我告诉你这谭家菜传承下到现在，可真没几个人会！”

秦淮茹也好奇着看着梁思妹，梁思妹微微笑了笑：“哦，这个是一个阿姨做给我吃的！我也不知道是不是正宗的，不过她家好像还有什么菜谱呢！”

傻柱闻言不屑的撇了撇嘴：“那十有八九是假的了，我这手艺放眼全国我不敢说！但是放在四九城我可是数一数二的，谭家菜更是祖传几十年下来到现在的！”

梁思妹点了点头：“我先尝尝味道，在评价下傻柱哥的手艺！”

说着看了看上来的菜，每个尝了两口！

看了看秦淮茹和傻柱一直盯着自己看……笑了笑：“佛跳墙太稀了，鱼刺泡发的时间也不够！海参居然大小都不一样？开水白菜也不清透！燕窝也一碰就散了……”

“总之就是一句话还得练，傻柱哥？勤能补拙，拙能生巧！学过不代表做的好，还得多练呐！”

秦淮茹懵逼了，傻柱惊疑不定的：“小思？你在哪吃的谭家菜啊？”

梁思妹想了想：“好像是一个姓谭的阿姨家里，她也说是祖传的手艺！还只能在家做，不能再别的地方做！说什么没有这种规矩？傻柱哥你学过这些吗？”

傻柱尴尬的笑了笑：“呵呵，学过吧？那小思秦姐你们先吃！我先回厨房看看，呵呵呵！”

说完就急匆匆的走了，一直开着门的服务员懵逼了！纠结了一会，两人相视一眼也跟着走了！

秦淮茹回过神来好奇的开口问道：“小思？你那么说傻柱的菜？傻柱居然没生气？他以前最可是最气别人说他的菜有问题了！”

梁思妹随意的回应着：“秦姐姐？谭家菜可是官府菜？傻柱怎么祖传？从哪传？再说了他也不姓谭啊？”

“更不要说厨师需要勤学苦练了？鱼翅燕窝还有鱼胶黄鱼的这些？傻柱都不一定全见过？更何况做了！”

秦淮茹愣住了，仔细想了想觉得奇怪了：“听你那么一说我也觉得奇怪了？那傻柱为什么说他是谭家菜的传人呢？”