第21章 这傻柱的厨艺也太渣了吧! (第2/2页)
放入锅中,下入豆瓣汁,生姜,大蒜丝,爆香。
用开水将竹笋和青菜煮熟,盛入碗中。
白切肉,最大的问题就是火候把握得不好,切得太快,切得不够均匀,容易粘锅。熬得太久,火候太差。
不过对于张军卫而言,这都难不倒他。
有了大师的烹饪知识,他一眼就能分辨出菜品的好坏。
肉块在油锅中炸开,不断的打着滚。
张军卫几下就把锅里的肉盛了出来,然后把锅里已经炖好的菜给包了起来。
他将锅里的汤汁倒入锅中,然后开始生火。
趁热,把干椒,大蒜,胡椒粉倒在上面。
将锅中的油脂倒入锅中,待到八分熟的时候,将肉块与调味料倒入锅中!
“刺啦~”一声巨响,一股香喷喷的烤肉香味,顿时弥漫开来。
院子里的人都快哭了。
张军卫的住处,许大茂已经来了。
“怎么样?那就多吃点吧!”
许大茂很清楚这一点。
他从来都不是一个吝啬的人。
从电视剧中就能看出这一点。
易中海虽然护着傻柱,但每当傻柱揍了许大茂一顿,他就会站在一边。
但许大茂每次看完电影,都会给他们一些当地的特产,然后大方的送给他们。
而且他还得拍张军卫的马屁。
他更加卖力。
既然张军卫不肯在自己家里吃晚饭,那自己就死皮赖脸的凑过去和自己同桌。
等张军卫做好饭菜后,许大茂又去了一趟国家餐厅,给他准备了一只烤鸡!
除了烤鸡之外,他还从岳父那里拿出了一瓶从岳父那里拿来的茅台。
喝酒,最重要的就是地位。
葡萄酒是有等级之分的。
6元一公斤的散装葡萄酒叫葡萄酒。
一瓶8元五角的茅台,也算是一种葡萄酒。
同理。
这就像是给一个人上了一杯酒一样。
就拿许大茂来说,他就是来找三叔的。
只要能弄到一两角的散酒,我就心满意足了。
但和张军卫一起喝,那就完全不同了。
许大茂都想现在就立下誓言,和他们痛饮一场!
“哥们,我的酒怎么样?你不觉得丢人吗?”
张军卫正好推门进来,手里还拿着两盘冷菜。
打开一瞧,只见桌上放着一盒白酒和一个纸袋,里面装着一盒酒。
里面是一块油乎乎的烤鸡。
许大茂一看这道菜,顿时乐了!
你看,张军卫多有义气啊!
他还记得,自己说过要来喝一杯的!
就在此时,娄晓娥从门外走了进来。
她的手中捧着一盘花生和一碟橙子。
“今天我也想吃顿好的。”娄晓娥讪讪一笑。
“张军卫,你不懂,我和我老婆都不会做菜,今天就让我吃一顿吧。”
“好。”张军卫并不想和所有人都对着干。
再说了,娄晓娥真的是个很单纯很可爱的女孩子。
娄晓娥和张军卫一起去了后厨,把饭菜都给送上来了。
一大盆的白包子,一大盆的小米粥。
除此之外,还有一盘鸡肉,炖鱼,炖肉。
很快,所有的菜都上桌了。
一开始许大茂、娄晓娥还以为张军卫的饭菜香,是放了猪肉的缘故。
谁知道,这一尝之下,两个人都惊呆了!
“呃,张军卫,你是厨房的吗?”
许大茂刚刚尝了一口卤鱼,这一口下去,他感觉整个人都变得精神起来!
话音未落,他的筷子就开始动了起来,一块水煮肉被他拿了起来。
“啊~”又香又辣,肉质却又不油腻,肉质鲜嫩无比!
“哥们,你老实跟我说,你是不是做的饭很好吃,所以才拿到的勋章?”许大茂说这话的时候,眼睛都有些发红。
张军卫心中一惊!他只在动漫中见过,因为吃东西而哭!
这还是他在现实中见到的。
“没有,没必要吧?”
娄晓娥连忙把口中的食物吞下去,抹了抹嘴巴,这才开始说话。
“张军卫,你不用管他,他只是不喜欢吃辣椒而已,这是辣椒。”
李小萌慢条斯理的把嘴里的肉吞下去,又拿起一块鱼肉递给张军卫,许大茂动作很急,生怕自己把鱼肉都吃光了,父亲就没机会了。
“许大茂,许爷爷,如果你不喜欢辣的话,可以不用。”
许大茂又拿了一块水煮肉,道:“不要,真的很美味!就算是再烫,我也要尝一尝!”
娄晓娥和张军卫都笑了起来。
许大茂也不过如此。