第137章 开业准备上 (第2/2页)

莫二夫人想了想就说。

“这个简单，我可以做个油饼，做法简单，也好吃。”

莫霏霏颔首，然后说。

“那不想吃炒菜的人是不是也可以给她们做一些别的？”

莫二夫人笑着追问道：“哦，比如呢？”

莫霏霏思索了一番，就说。

“比如，汤面？肉夹馍之类的？”

“嗯，可以是可以，不过也得控制好量，像面条这样的，如果做多了卖不上就会变硬，那样就会影响口感。”

莫霏霏听了也觉得是个问题。

“那就先做肉夹馍和油饼，面就等着开一段时间之后再做。”

菜品种类是订好了，但饭馆布置上，还有碗筷采买上，都要她们去操心的。

她们明天就要开始采买碗筷和餐布这些。

莫老太太与莫夫人看两人这么忙，就主动要帮忙。

莫二夫人也没与她们客气，就让两人帮着买一些餐布和装饰用的小物件。

而莫霏霏与莫二夫人就去订桌椅和柜子。

这次她们要的数量多一些，再去找李木工显然来不及。

两人就去了附近的作坊，准备定制一批桌椅。

这样采买下来，之前攒的银子很快就见了底。

看着花出去的银子，莫霏霏心疼的不行。

莫二夫人也很心疼，但看着侄女那心疼的表情，还是忍不住笑出了声。

“没事的，阿汐，钱本就是用来花的嘛，咱们花了再攒就是了。

莫老太太听了也劝她。

“就是，阿汐不难过，我和你娘最近画好了不少的花样子，等空了你就拿去卖，估计能赚不少银两呢！”

莫霏霏无奈的颔首。

希望饭馆开起来能尽快赚到银两。

她们东西都置办齐全了，但饭馆目前还没修缮好，只能把东西放到院子里。

这几天莫霏霏在家里苦练厨艺，莫二夫人就时不时的跑去饭馆查看进展。

那些匠人看对方这么着急，也就不自觉的加快了速度。

经过大家的不懈努力，饭馆终于在十一月的月中完工了。

看着完工后的饭馆，莫霏霏与莫二夫人都满意的不行。

莫二夫人忙与几人道谢。

“真是麻烦师傅们了，给我们修缮的这么好，等饭馆开业你们可一定要来啊！”

几人被她说的都高兴的笑起来。

其中一个露出了憨厚的笑容，客气道。

“你们能满意就好。”

另一个年纪较轻的匠人咧嘴笑起来。

“那是自然的，我就指望老板这顿饭补补身体了。”

几个匠人闻言都笑得高兴。

连续几天的超强度工作，也让他们累到了。

莫二夫人见状也不再与他们闲聊了，催促几人回去休息。

也给了几人自家熏制的带鱼。

“这个你们几个分分，是我们自己熏的，拿回去加个菜。”

几人高兴的接过，与她们告别后就转身离开了。

莫霏霏高兴的说。

“没想到他们进度这么快，我还以为要明年才能开业了。”

莫二夫人也颔首说。

“是啊，他们做事很用心，真是不错。”

两人又看了看饭馆各处，这才转身回家了。

回去的路上，莫二夫人与莫霏霏说。

“咱们明日早点过来布置一下，早弄好就可以早点开业了。”

莫霏霏想到什么，就小声问道。

“那咱们开业不需要看黄历吗？选个黄道吉日？”

莫霏霏对这些不太了解，所以就很好奇。

莫二夫人摇头说。

“咱们只是开个小菜馆，不用这个样。”

莫霏霏若有所思的点头。