第194章 刘厨来了 (第2/2页)

几人一时间也拿不定主意，最后还是刘厨帮他们定下来的。

“就要你们店最受欢迎的那个麻辣锅的口味，他们都说好吃，我还没尝过呢！”

莫霏霏笑着颔首，“好的，那我让他们去准备了，几位稍等。”

刘厨看她这么客气，就摆手说道。

“丫头不用这么客气，这些都是我的老伙计了，你快忙你自己的事吧！”

他的几位朋友闻言也都附和道。

“就是，我们都是自己人，掌柜快忙去吧！”

莫霏霏笑着答应了，然后转身离开了雅间。

她走了，几位老朋友才与刘大厨说起了话。

“老刘，想不到你与这古董羹的老板还认识啊？早知道我就让你帮我订位置了。”

刘大厨却瞪了那人一眼说。

“那你们可想多了，我们只是一起共事过罢了，你们下次来还是要提前预定啊，别指望我帮你们。”

几人闻言就哈哈笑起来。

莫霏霏听着屋里的笑容，也跟着笑起来。

看来今日不适合谈论正事，还是改日再说吧！

她心里是真想把刘厨请过来的。

那可是有着多年经验的老手了，要是能请过来，饭馆的生意肯定会更好的。

这么想着，她就去了后厨。

今日莫二夫人不在，后厨就是采薇和小树在忙活。

莫霏霏进来时，小树正在给采薇打下手，帮她准备葱姜蒜等备用。

采薇见小姐来了，就忍不住抱怨道。

“小姐，我一个人真的忙不过来啊！”

莫霏霏见状就说，“不急，我这不是来了嘛！”

说着她就戴上了围裙，也加入了两人。

“二夫人今日不来了吗？我们几个能行？”

采薇一边炒着火锅的汤底，一边转头问道。

“她想休息一日，咱们几个怎么就不行了？你别这么紧张，慢慢来。”

这话并没有安慰到采薇，她还是有些焦虑。

今日的营业也才刚开始，后面还不知道有多少份汤底等着她们呢！

莫霏霏知道她没听进去，也没再劝她，低头忙着自己的活去了。

暮春这时走了过来，与莫霏霏说。

“东家，有客人要点一份长寿面，咱们接吗？”

暮春也是怕几人忙不过来，所以没有第一时间答应。

莫霏霏却不悦的说。

“为何不答应？不过是一份长寿面，客人生辰咱们都应该送的，你去和客人说，面马上就好。”

暮春闻言也不敢怠慢了，忙转身出去了。

莫霏霏忙完了手头上的活，就开始准备做面条。

同时与采薇和小树说。

“客人的要求，如果不过分的就尽量满足，这样咱们才能在众多饭馆里显出特别来。”

采薇与小树听了，连忙点头说知道了。

长寿面做起来也简单，就是擀面的过程费时间。

不过她已经做过很多次了，如今也很熟练了。

面擀好以后，她就把锅里加入骨汤，待汤煮沸后，放入面条。

面煮好后捞出，汤里加入盐，胡椒粉调味。

然后在放入煮好的荷包蛋，油菜、香菇等作为点缀。

摆好后，长寿面就可以上桌了。

面做好了，莫霏霏就叫来暮春。

“来，暮春，给客人送去吧，别忘了说几句吉祥话哈！”

暮春经过这段时间的锻炼，已经不那么扭捏了，闻言就笑着颔首。

“好的东家，你放心。”说着就端着托盘往外走。