第47章 甜菜熬糖,甜甜蜜蜜 (第1/2页)
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几个徒弟此刻也清楚了师父在做什么了,是为了大家方便用水,亲手开了口山泉出来。要不每次跑到河边打水着实不方便。还是师父想的周到。姚云星看到清澈的泉水感觉非常满意。就打算回家弄那些甜菜。此时几个徒弟跑了过来。
“师父,你真厉害,直接在山上开了个泉眼出来。这样我们大家以后用水就非常方便了。”姬珩开口说道。
“嗯,我想着来回去河边弄水实在是太麻烦,我不喜欢麻烦,所以看看这个附近能不能找到水脉开个泉眼出来,没想到还真有,就直接开了出来,这样以后大家用水直接来这里挑就好,对了你们都有做些水桶啊什么的吗?”
“做了的,师父,我们除了练拳就是努力做家具,水桶碗筷什么的比较好弄,找合适大小的竹子就行,早早的就弄好了。就是一些大的家具还在慢慢弄中。”
“行,自己的家自己好好弄着,对了,我发现了一片甜菜,就是和蜂蜜一样甜的东西,在这片山头上方,我采回家些,还有一些,你们自己看着采,那个洗干净切成丝丝,用水熬,能熬成甜甜的糖稀,可以做很多好吃的。去吧。量力而行。我还要回家制糖,就不管你们了。”
“好的,师父,我们这就去。”
姚云星对着几人摆摆手,就往上走回到自己家的院子里。拿起两个小木桶去泉水那里挑水,此刻几个徒弟,和家人也背上背篓往山上走,他们的家人见到姚云星还是非常敬畏的,叫着大祭司,姚云星对他们点头示意,就接着挑自己的水去了,挑了好几趟,把院子里的大水桶续满了,才停下来。
接着从山上,又挖了几筐黄土回来。贴着山洞的一侧打算做置物架,空置出来,垂直的一侧打算做灶台。之前做饭搭的简易灶台,可以拆了。从空间弄些石块出来,用灵力将其切割成合适的大小,然后将黄土加水和成泥,开始垒灶台。
本来是打算让姜辰来做这个事情的,但现在自己没事儿,他不知道啥时候能学会呢。忙活了一个多时辰,可算弄完了,姚云星也是末世的时候基地里见过那些分不到住宅的人,在空地上自己弄,好奇学了学,实际操作还是第一次。
一米高的灶台,两米多长,能放两口锅,共走一个烟筒,连烟筒都给砌好了。想了想,本想放石锅的,觉得自己的能力部落里的大家又不是不知道,直接从空间拎了两口直径60厘米的双耳大铁锅,嵌入灶台上,然后用黄泥认真的封好周边的缝隙。这回完美了,就是那种末世前东北农村的标准大灶台。
这锅做什么都给力,人多也不怕。想了想旁边又搭了个小炉子,可以放个砂锅,石锅,烧水壶的。忙活了许久终于忙活完了。
这时听到院门响动,是姬珩几个的声音,走过去打开院门,几个人一人背着个大竹篓,见到师父开门,主动说道:
“师父这些是我们给你采的,想着师父自己没有采多少,我们就决定帮着师父采回来了。”
“啊?我采过了,那些是特意留给你们的,你们人口多,自己留着就好,我这院子里看到没,都是我背回来的。你们的就背回家吧。”
姚云星心领了徒弟的好意,但是还是想着让他们带回家和家人分享更好。几个徒弟你看我,我看你,姬珩突然走到了姚云星堆放甜菜的地方,直接把甜菜倒在那里。
主打个出其不意,趁其不备。姚云星有点儿懵,这人怎么不听劝呢?
“不是,我真的不需要,你们多留点和家人分享啊。”
说话间几个徒弟都倒完了。逆徒,亏自己之前还觉得姬珩对自己崇拜特别听话,就属他主意正。
“师父,东西是你发现的,我们是占了师父的便宜,本身就没什么好孝顺师父的,难得可以为师父做点儿什么。就顺了我们的心意吧。”逆徒二号姬林说道。
“是啊,师父,我们一直都受师父照顾,就这点小小的心意,还是师父发现的,我们就是帮着搬运而已,师父就不要推辞了。”逆徒三号姜炎也开口道。
看来大家是决心一定要让自己收着了,自己拒绝是没用的,不用等其他的逆徒开口了。
“行了,我知道你们的心意了,你们几个也是,你师父我还能亏了自己,我的本事你们又不是不知道,算了,徒弟的心意我这个当师父的就领受了。不过我估计你们也不知道,这个如何吃吧。如何提炼。
这个叶子可以煮汤,也可先蒸熟然后晒干保存,留着日后吃,最主要的是地下的根,清洗干净泥沙,可以直接生吃,也是非常营养的。
然后可以熬糖稀,先将两头砍掉,去皮切成片或者丝,放到大锅里,放入没过甜菜的水,然后烧火煮,把锅中的菜都煮烂了,捞出来,放凉后,用纱布包裹上,使劲儿挤压,将汁水挤压进铁锅中,继续熬,要不停的搅拌,防止糊锅,等锅中的水都蒸发了,剩下的比较浓稠深褐色的就是糖稀了。
盛出来放在竹筒里,想吃的时候弄一点儿,非常甜蜜。我呢,别的就不管你们了,可以给你们一家提供一块纱布,自己回家慢慢熬吧。也可以直接用锅蒸几块直接吃,非常甜。等着,我给你们拿布去。”
姚云星返回洞中,从空间拿出六块一米见方的笼布,又拿出来个竹蓖子,出来把笼布分别交给六位徒弟。然后拿着竹蓖子对几人说道:
“这个放在锅中,下面添水,食物放在上面隔水蒸,食物的味道就不会融入水中了,甜菜就可以蒸着吃。你们每家锅大小不一样,我就不给你们提供了,这个竹子就能编,你们几个研究一下,回去自己找竹子编吧。
最近都忙着家里的事情,但是练武不要松懈,实在不懂的地方,我在家的时候,可以来找我,我亲自给你们讲解。今天比较忙,就这样吧,赶紧回家去吧。”
几个徒弟拿着师父的竹蓖子回去研究了。打发了几个徒弟,姚云星,开始处理这一地的甜菜,空间有自动洗菜机,把甜菜都扔了进去,清洗干净,叶根分离后,叶子利用空间里的蒸箱全部蒸熟,然后拿卷大竹席出来铺在地上,把蒸熟的叶子晾晒在上面。
甜菜根则同样用机器全部切成丝,一部分放在外面的锅里蒸煮着,一部分在空间里进行处理,外面的熬糖稀,做成红糖块,空间的做成白糖。
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