第234章 炸鸡 (第1/2页)
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“是啊,坐久了,腰疼,走一走,随便去厨房准备一下材料”张月柔慢悠悠的走在前面,阿茵在后面跟着,走进了厨房。
张月柔先让阿盈帮忙把三只鸡都放上油盐酱醋,大料,辣椒粉,腌制一下,再抓出面粉倒水稀释,成水糊糊状,在里面放一点盐。
几个下人看见张月柔的操作都一脸懵逼,不知道张月柔搞这个面粉糊糊干嘛,炸鸡不就放进去炸吗。
“好了,阿盈,现在开始炸,把火烧大一点,然后多倒油,阿叶,你把这腌制好的鸡放到面粉糊糊里滚一圈,油热了,就放进去炸,三只一起炸吧,咱们这个锅挺大的。”张月柔交代好就站到厨房外面透口气,没办法,厨房,油烟味太重了,张月柔闻油烟味太久就会吃不下东西的。
过了一会,张月柔进去看看,指点一下。
“阿盈,阿叶,等下炸至外表焦黄,就可以了,夹出来,控油一刻钟,再切成小块,一只端给我,另外两只,你们和其他人都分一分,尝一尝”张月柔站累了,想回去躺一躺了。
“是,夫人,您先回去休息吧,这里油烟味太大”阿叶回应着。
张月柔又慢悠悠的转回自己的房间里,躺在贵妃椅上看杂记(类似于小说),时不时吃上一口阿茵投喂的水果,惬意的很。
“夫人,炸鸡来喽”阿叶端着一个大盘子进来叫唤着。
“嗯,好香”阿叶一进门,张月柔就闻到香味了。
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