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第109章 不吃饱怎么有力气减肥? (第2/2页)

他正想着,卤味店前的一个村民突然惊呼起来。

“哇,程明你这是又做了新菜?”

紧接着,另一个村民也欣喜的喊道。

“大家快来看啊,程明又做了皮蛋豆腐!”

“什么?皮蛋豆腐?”

张胖子听完,眼睛一下就放出了光!

他走到这已经热得汗流浃背了,要是能吃到一盘皮蛋豆腐,那肯定会清凉不少!

想到这,张胖子瞬间改变了想法。

“其实过去看看也没什么,对,我就是去看看,不吃!”

于是,张胖子好奇的来到卤味店前。

透过门前的大玻璃,他就看到程明正要开始制作。

就见,程明将内脂豆腐切成大小均匀的块,白嫩的豆腐块整齐的摆在盘子。

然后,程明又快速的将皮蛋剥皮,等外皮剥下后,皮蛋晶莹完整,看起来纯净透明。

程明没有用刀,而是用细线对皮蛋准确的割了几下,就把皮蛋分成了几瓣,没有一点散碎。

而皮蛋被割开后,里面露出溏心的蛋黄,一股皮蛋特有的香气飘了出来!

程明把皮蛋放在盘里摆好,又用用香葱、蒜末、小米辣、生抽、醋,糖等调料进行调汁。

最后,他在料汁里又加上少量香油,料汁顿时油亮好看起来。

程明轻轻一搅拌,把料汁均匀的浇在盘子里。

一时间盘子里,白嫩的豆腐,黑灰的皮蛋,红红的小米辣,加上绿绿的葱末和鲜亮的料汁,颜色非常的丰富,十分的好看!

张胖子眼睛直勾勾的看着,等皮蛋豆腐做好了,他已经有些控制不住自己了。

“其实就吃一盘也没什么,对,就吃一盘,不多吃!”

想完这些,张胖子走进店里,指了指皮蛋豆腐激动的道。

“程明,这个怎么卖的?”

“皮蛋豆腐8块一盘!”

“我要减肥,就给我来一盘吧,我就吃一盘!”

“好的!”

程明把皮蛋豆腐用一次性碗装好,又装了一个小勺。

张胖子付完钱,接过来就用勺子盛了一口。

“啊呜!”

一口吃下,张胖子就感觉一阵惊喜!

豆腐质地细嫩,皮蛋蛋清滑弹,蛋黄溏心绵软,一口下去,口感特别的丰富!

而且,这皮蛋豆腐的味道也太好了,豆腐的豆香、皮蛋的醇香和料汁的调料香都完美的融合在了一起。

一时间,咸、鲜、酸、辣、香,各种味道在他的舌尖交织,好吃得让他不住地感慨。

“美味,这简直太美味了!”

张胖子三下两下就吃完这盘,感觉浑身清凉舒服,有一种说不出来的爽快!

此时,他早就把减肥计划抛在了脑后,减肥着什么急?

于是,他又伸出胖手,激动的又指了指道。

“程明,再给我来三盘皮蛋豆腐!”

程明听到他这么说,笑着问道。

“不对啊,你刚出不是说要减肥,只吃一盘吗?”

周围几个村民也笑着起哄道。

“是啊张胖子,你刚才不是说要减肥吗?”

“对啊,你要减肥还能吃这么多?”

张胖子听完,老脸一红继续争辩道。

“其实减肥很辛苦,消耗很大的,不吃饱怎么有力气减肥?”

“哈哈哈...”

听到这话,众人都笑了起来。

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