第七十章 泡芙 (第1/2页)

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四个人都愣了，这是个什么情况。

刚挤的鲜奶，你不喝，灌瓶里晃着玩？

这边还在发愣，那边程处弼已经开始行动了，抓起两个奶瓶开始上下晃动。

其他三人看了眼程处弼，也是各自抓起奶瓶，跟程处弼一起动了起来。

李嫣然小板凳不离屁股，旁边的李峰又递来一个李子，在身上蹭了一下，一口就咬了上去。

看着四人疯狂摇动，李嫣然总有一种似曾相识的感觉。

要是把这里换成酒吧，放上dJ，这四个人绝对是舞池里面最靓的崽。

尤其是长孙雁，你手晃就行了，身子也跟着晃，太辣眼睛了。

就这么摇了大概半个小时，长孙雁第一个不干了。

这活就不是人干的活，在这么摇下去，他的小命恐怕就交代到这了。

“好了，都停吧。”

李嫣然打开瓶盖，一股浓郁的奶香味直冲鼻孔，再看里面已经出现了一些黄色的固体，这就是黄油脂，是黄油的半成品。

细心的把奶瓶里面的黄油脂取了出来，然后转身就朝后厨奔去。

四人也是紧紧跟着来到了平常他们根本不会进的厨房。

找了两个干净的小锅，一个装满水放在火上烧热，黄油脂倒到另一个小锅里面，连锅放到热水里面。

随着温度的提升，锅里的黄油脂缓缓溶解，在温度的作用下，黄油已经跟牛奶完全脱离。

看着成品黄油，李嫣然不由的也是一阵得意。

黄油这东西可是好东西，好多甜点都要用到，没想到第一次做就能成功，这也算是老天眷顾了。

“这是啥？”

程处弼闻着黄油的奶油味，直接伸手挖了一块放到了嘴里。

黄油入嘴，淡淡的牛奶味在口腔散开，牛奶味后是油脂独有的油腻感，让人直作呕。

这老半天，又是磕鸡蛋，打奶油，又是挤牛奶，晃奶瓶，到最后你就给俺尝这么个难吃的东西？

“这叫黄油，可不是这么吃的。”

李嫣然郁闷了，自己费这么大劲才得了这么点黄油，你就给我生吃？

当真是牛嚼牡丹，暴殄天物。

李嫣然看了眼程处弼，开始传授他制作泡芙的过程。

程处弼果然有当厨子的天赋，李嫣然这么一说，他就领会了个七七八八。

自己再稍一琢磨，一会的功夫就把泡芙的坯子给做了出来。

看着放在铁盘上的泡芙坯子，李嫣然冲程处弼竖起了大拇指。

说实话这些东西你让她自己做，她都不见的能做出来。

“可以进烤箱了？”

“烤箱？什么是烤箱？”

听到这名字，几个人都愣了，尤其是程处弼，烤箱是啥，不知道啊。

“跟着就行了。”

李嫣然端起铁盘就往后院走去。

为了做西方甜点，他特意按照后世的烤箱，画了一个图纸交给长孙雁的工匠去做了一个。

现在就是实验最关键的时候了，如果烤箱能用，那么甜点就能继续，如果烤箱失败了，那就全怪长孙雁。

指挥李峰点燃烤箱下面的柴火，先给烤箱预热了一下，感觉差不多了，把泡芙的坯子送了进去，

火势转小，换成中小火，在家里用烤箱要一百九十度，现在没有温度计，李嫣然只能凭感觉去弄了。

李峰把小板凳搬来，李嫣然一屁股就坐了上去，一边看着火一边从兜里掏出一个桃子美美的吃了起来。

长孙雁四人瞪着眼珠子盯着烤箱，先是站着，然后蹲着，最后一屁股坐在了地上。

时间一点点流逝，李嫣然已经能闻到泡芙的焦香味了，看了眼时间感觉差不多了。

打开烤箱门，李嫣然就要戴厚手套干活。

“我来。”