第73章 这家伙也是有优点的人了 (第2/2页)
今时不同往日,人家沈老大和沈老四自己花钱买饭吃,她也没有理由指使人家干活。
只能跑到隔壁院里,喊陆屿来劈柴。
叶旭和萧安也跟着一起过来帮忙。
这时候,沈老七“蹬蹬蹬”跑来,“妹妹,我都会写了。”
前前后后,用了也没半柱香的时辰。
沈悦瞪大眼睛,有些不敢相信。
出了灶房,找了块阴凉地,让沈老七写。
“赵桂兰,沈悦,沈老大……”沈老七边写边念。
还真是一字不差,沈悦隐隐有些吃惊。
心里也安慰不少,这家伙也是有优点的人了。
“不错。”沈悦欣慰地点点头,转身进了灶房,看看还有什么吃的没。
找了半天,突然想起今天在县里买了两只杀好的鸡。
她突然想吃炸鸡柳了,偏头看了沈老七一眼,“你先去干活,等会我做好了叫你。”
沈老七点点头,迈着欢快地步伐,出了灶房。
沈悦把鸡切开,取出鸡胸肉,切成条,腌制起来。
等陆屿劈好柴,沈悦把洗净的羊肉,又放到凉水锅里。
从系统买了炖羊肉料,悄悄放进去,盖上锅盖,开始煮羊肉。
锅里煮着羊肉,沈悦又开始揉面,准备烙饼子。
赵桂兰心疼闺女,放下手里的活计,出来帮她忙。
母女俩一个擀饼,一个烙。
忙活了一个时辰,才把所有饼都烙好。
“大嫂,二嫂,你俩先停一停,把这饼都切成馍丁。”
沈悦给李秀英和赵彩凤示范一遍,让她俩切馍,她则准备做炸鸡柳。
按照正宗羊肉泡馍的吃饭,馍是要食客自己一点一点,掰成黄豆大小的馍丁。
沈悦嫌麻烦,家里人都忙着,哪有那功夫啊,还是直接切吧。
这里没有面包糠,她直接拿了两个冷馒头,掰成小块,又揉成馒头渣,代替面包糠。
腌制好的鸡柳先沾了一层淀粉,又裹上一层鸡蛋液,然后在装满馒头渣的盘子里,滚了滚,最后放到油锅里炸。
沈老七闻到香味,跑进灶房,“妹妹,这是啥?”
“炸鸡柳。”沈悦边说,边捞了一根炸好的鸡柳,尝尝熟没熟。
跟着妹妹已经吃了不少美食的沈老七,看到那黄灿灿的炸鸡柳,口水还是没忍住,直接掉到地上。
等鸡柳出锅之后,沈悦往上面撒了些盐、辣椒面、和十三香,那味道,简直能香死个人。
十三香是她从系统买的,骗李秀英是从县城大酒楼后厨买的。
李秀英也不多问,觉得放了这东西炒菜确实好吃,每次轮到她做饭的时候,也会放点。
“七哥,给。”沈悦端着一盘子炸鸡柳给了沈老七。
沈老七接过盘子,瞬间眉开眼笑,正想伸手去抓时,看到妹妹瞪了他一眼,赶紧放下盘子,去洗手。
沈悦端着另一盘炸鸡柳,去给院子里其他人尝。
刘槐花几个做工的,一个没少。
沈老六今天教沈老五、沈老七识字有功,多给他尝了几根。
至于沈老五,这么久过去了,自己的名字才学会了一半。
沈悦扶额。
同样一个爹娘生的,为何有的人那么聪明,有的人那么笨?
她勉勉强强喂了他一根,端着剩下的,给萧安和陆屿他们吃。