第25章 肉夹馍 (第2/2页)

须臾。

“呕——”

沈老七后悔了，猪大肠实在太臭了，熏得他都快吐了。

“妹妹，要不咱不吃猪大肠了吧，呕——”

沈悦看他洗得费劲，也有些于心不忍，但是她想吃干煸肥肠怎么办？

“可是猪大肠很好吃的！”

她眼巴巴地看着沈老七。

沈老七还能怎么办，妹妹要吃，洗呗！

“呕——”

他实在撑不住了，跑到茅房去吐了。

沈老六又挑了一旦水回来，看到这一幕，皱了皱眉，默默坐在小板凳上，开始清洗猪大肠。

要做魔芋豆腐，家里锅不够，沈悦又让沈老七去同村的本家亲戚家借了口。

想着明天卖完凉皮就去买一口锅，省的天天要借别人家的。

支好灶，沈老六也将肥肠那些洗好了。

沈悦先是用清水冒了一遍，捞出来，冲洗干净后，才开始卤。

赵桂兰想帮忙，被沈悦拒绝了。

她不能什么都让赵桂兰帮忙，这样她还怎么给沈老四树立榜样？

沈老四还不知道沈悦的一番苦心，这会儿又躺在床上睡觉。

沈悦也没管他，反正今天的活都干完了，他想干嘛就干嘛。

要是管得太多，容易造成沈老四的逆反心理。

加了卤肉料的猪杂，很快就满院飘香。

“姑姑，又有肉吃了吗？”沈三牛蹦蹦跳跳跑来。

沈悦rua了rua他的小脑袋，“对呀！去喊你二豹哥哥吃肉肉。”

沈三牛听罢，立马喊道：“二豹哥，吃肉肉！”

沈悦笑笑，找了个盆子，揭开锅盖，把猪杂和肉都捞了出来。

晾了晾，切成薄片，分成两盘。

一盘什么都没放，另一盘调上调凉皮的调料水、放上蒜泥和醋。

尝了一口，味道不错，就是差点油泼辣子。

沈悦是个无辣不欢的人，这个朝代还没有辣椒，所以不管吃啥都觉得没味道。

系统倒是有辣椒卖，她怕不好解释，就没有买。

她偷偷藏了些猪杂，放到系统空间里，想着啥时候买点辣椒油，过过嘴瘾。

赵桂兰那边也烙好了饼子，“悦儿，你看娘烙的咋样？”

闺女刚刚让她和了些白面，说要肉夹馍，试试味道，要是好吃的话，明天带着去镇子上卖。

沈悦掰了一口，尝了尝，跟现代那种肉夹馍的馍，味道大差不差。

“娘，可以的！我再做个干煸肥肠，咱们就开饭！”

“行！”

沈老七闻到香味，跑了过了，“妹妹，我饿了！”

沈悦往他嘴里塞了一口卤猪大肠。

沈老七，嚼了嚼，“嘿嘿！真香！”

“香吧？”

沈悦可没好意思跟沈老七说，他口中真香的食物，就是刚才让他狂吐的猪大肠。

她怕说了他忍不住又吐了。

很快，一道干煸肥肠出锅了。

沈悦又从锅里捞了几块卤猪肉，在案板上剁碎。

夹在赵桂兰烙好的饼里，淋上一点卤肉汤，咬下一口，那味道简直能把人香迷糊了。

“嗯嗯！好吃！”

沈老七几嘴就吃完一口肉夹馍，又夹起一筷子干煸肥肠。

他这辈子就没吃过这么好吃的饭！