第七章 赚钱难题,柳暗花明! (第2/2页)
特别是他们这种工地乃至学校门口的夜市,更是一本万利。
听说像是那些卖炸串的、卖肉夹馍的、卖炒饭的、卖凉皮凉面酸辣粉的,生意好得很,一晚上就有上千块的流水呢!
尤其是他们工地,正在进行西·城·区大改造,每天足足有上千号工人进进出出。
再加上他们这附近都是一些早年间留下来的国营企业职工家属院,十几栋筒子楼,快有上万人住在里面。
人来人往的,这客流量就相当可观了。
一句话,只要你卖的小吃口味还不错,经济实惠之余,又量大管饱,是保准错不了的,一个月少说也能赚个万儿八千,这不比她单纯的下死力气打工强多了?
当然,说是一本万利,也不是真的不需要本钱。
你想要摆摊卖小吃,一辆改装过的,配备了煤气炉和厨具的小推车是肯定少不了的。
此外,还要去找人学一下专门的小吃配方和手艺,不能真随便瞎糊弄,大家又不是傻子。
最后,还要扣除一下最开始试营业几天的材料成本,毕竟别想一上来就生意太好,就算你的小吃真的美味无比,也需要时间去打出口碑的。
这各种杂七杂八的费用加起来,包括每种小吃的成本也不尽相同,所以最少最少也得需要个两三千块的成本。
并且还不一定确保自己的小吃摊真正能经营起来,做生意这件事,还真挺玄乎的,是实力与运气缺一不可,有那么点看命的味道。
可能你做的东西都很好吃,可就是卖不出去,而人家做的明明很一般,却偏偏生意火爆,也奈何不了谁。
到时就只能无奈认命,等着赔钱呗。
简而言之一句话,是风险与利益并存的,并不是每个人都有做生意的天赋。
所以即使有很多人知道这种推个小吃车摆摊很赚钱,羡慕得眼红,却很少自己去尝试,因为知道自己没那个天赋。
求稳,永远是大多数人的第一选择,不会那么轻易的打破自己的舒适区。
以及,在不为非作歹的情况下,人不可能赚到自己认知之外的钱。
而摆摊卖小吃,就是沈梦月认知范围内,最有可能一个月赚到两万块钱的门路了,除此之外,她也没有什么别的办法,只能从这方面下手。
也刚好,她在工地上认识的那群工友叔叔,刚好有亲戚朋友是在附近摆摊卖小吃的,所以她准备去好好的了解了解情况,做好万全的准备。
毕竟做任何事,如果能找到人带,是肯定能少走不少弯路的。
说不得就能快速赚到钱,从而凑够两万块钱的学费。
她的运气也还不错,认识的那几个和她爸爸妈妈关系还不错的工友叔叔,今天正好休班,正坐在工棚里侃大山。
当听得沈梦月说要辞工,准备请他们几个吃顿饭,好好的感谢一下他们这三年来的照顾之恩时,几人都是连连推辞。
因为他们知道这个小女娃有多不容易,父母死后,为了供养妹妹读书,这么年轻就来在了工地打小工,累死累活,原本是个黄花姑娘,却晒得跟个小黑小子一样,也挣不了几个钱,工资才他们的一半。
所以从不撺掇她请客,反而看在她爸妈的份上,有事没事就组团请客带她去吃饭。
沈梦月见大家都不好意思去,也就没有隐瞒了,直接将自己准备辞工回去读书的事情告诉了这些和她父母熟识的长辈。
顿时,这些工友叔叔听得她准备重新回学校读书后,是高兴的不得了,全都替她感到开心。
尤其是那些知道这三年她有多艰难的工友叔叔,更是全都为她鼓掌叫好,说她终于熬出头了,妹妹总算考上大学了,也是时候该为自己考虑考虑了,还是读书好啊!
只有读书才能坐办公室,才不用忍受风吹日晒,才不用像他们一样下苦力气赚钱。
工地上的活,真不是她一个小女孩可以来的。
这三年来,她吃了多少苦,这些和她父母相熟的工友叔叔们全都看在眼里。
是在这一刻,全都真心实意的无条件支持她回学校读书,不要再在工地打工了,不然,会一辈子没出息的。
也只有像他们这些没读过书,靠下苦力气赚钱的人,才能真正明白读书考大学是件多么重要的事情!
是真能改变命运,不用像他们一样一辈子在底层挣扎的。
他们自己已经四五十岁了,早已有家有业,这辈子也只能这样了。
但看着曾经这个工友的又懂事又孝顺又能吃苦的孩子能重新回到学校读书,还是打心眼里的替她高兴。
那般殷切期盼的表情,简直比看到自己的儿女考上大学还要开心。
都开始群策群力的帮她想办法。
当听说她还差两万块钱的择校费,准备去工地外的夜市上摆个小吃摊赚钱时。
当即,那名当年和她爸妈关系不错的陈叔叔,就是当然不二的站了出来,说他有个大侄子就在外面的夜市摆摊卖炸串,可以带她去找找门路。
也不是光嘴上说说,是直接就火急火燎的带她找人去了,生怕耽误了她重新回去读书上学的大事。
一群工友叔叔更是跟着她一起,来在了这处炸串摊前。
来在摊前后,看着同行的五名工友叔叔,沈梦月立刻是懂事的上前点了一百多块钱的炸串,又搬来了一箱啤酒,然后就着下午和煦的微风,将小桌搬到树下,招呼一众三年来对她照顾颇多的工友叔叔们吃了起来,毕竟求人办事,这点礼数她还是懂的。
“来来来,小月,你也别忙活了,快来尝尝我这大侄子手艺如何?”
“实不相瞒,他在这里都干了快四年了呢,不少人都慕名过来吃他做的炸串,在这一片夜市很有名气的!”
“是吗?”惊讶了一声,赶忙拿起一根炸串来,沈梦月是浅尝了一口,顿时是眼前一亮道。
“嗯,还真好吃,怪不得他生意这么好呢,陈叔叔。”
这还真不是她恭维,而是这位陈叔叔侄子的炸串做的确实不错,所以这也是虽然还没到晚上,附近其它几处小吃摊前都门可罗雀,可唯独他这里,却早已坐上几桌人的主要原因。
都是被他这独门味道吸引来的啊!
而要是真能把这门手艺学去的话,说不得她还真能在一个月内,赚够接下来一年的学费和生活费。
毕竟炸串算是门槛最低的小吃品类了,利润高不说,也没什么难度,很容易上手。
就是不知道,能不能学到啊。
因为这么好的手艺,就算这摊主是陈叔叔的侄儿,也不可能轻易教人吧?
世人常说的教会徒弟饿死师父,不是没道理的。
所以她虽然兴奋,又有些担心,一根炸串,是吃得思虑万千,提心吊胆的。
见状,陈叔叔却是笑着安抚了她一下,示意她安心,一切有自己在,都搞得定。
随即,是冲着那刚炸完最后一桌炸串的摊主说道。
“好了大侄子,先别忙活了,歇息一下吧,过来,大伯有话跟你说。”
“诶!”
闻言,就见这三十出头,白白胖胖,挺着个将军肚的摊主,用围裙擦了擦手后,是屁颠颠的跑过来道。
“怎么了大伯,有什么事吗?”
“也没啥事,就是我之前听你说,你家小孩快上小学了,你们两口子准备干完这个月,就回老家了是吧?”
“你回老家不要紧,可这么好的炸串摊子却不能随便扔了啊,不然,你大伯我以后还想吃炸串了怎么办?所以……”
……
……
……