第179章 尝尝我亲手做的清蒸海鲢 (第1/2页)

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午饭郭明华自个在外边吃了，距离晚饭还有好一段时间，正好可以先查查那个海鲢怎么做比较好吃。

回想起从小到大，好像还没有做过菜，现在就要尝试一下，想想还有些小激动呢。

打开百度，搜索海鲢怎么做好吃。

搜索结果第一个就是“海鲢鱼的做法怎么做好吃。”

真有教人做海鲢的！

竟然没有广告？郭明华表示有些惊讶，以往搜索点什么内容，可是有好几个广告的。

既然第一个就是海鲢的做法，那就照着做好了，先把鱼杀干净，去鳞，放葱，姜片一起上锅蒸十分钟……最后淋上热油就可以出锅了。

看上去好像挺简单的样子，郭明华觉得自己应该能搞得定，当即就更加有信心了。

时间很快来到了四点钟，外边的狂风已经开始呼啸了，天色阴沉得快要滴水，一场狂风骤雨即将来袭，估摸着老爸老妈应该会提前回来，郭明华就拿着两条鱼走进了厨房。

负责做饭的阿姨还没有回来，估摸着应该是去买菜了，刚好，可以先把鱼杀好，这样就不会耽搁阿姨做饭的时间了。

最后蒸鱼的步骤用不了多少时间，可以留着最后再做，清蒸鱼嘛，自然是热乎乎的好吃了。

两条鱼儿在钓箱里打着氧气泵，这会儿还挺活泼，非常不配合，胡明华直接用刀背对着鱼儿的头部来了一下，这才让它们安静了下来。

接着就是杀鱼了，开膛破肚，刮去鱼鳞，鱼头剁掉，鱼尾剁掉，鱼鳍剁掉，只剩下一个鱼身，再给鱼身划上几刀，据说可以方便入味，鱼的处理就算完成了。

“咦，阿华你在干啥？杀鱼吗？又是今天钓的呀？放那里让我来就行了。”

郭明华刚把两条鱼解决好，保姆阿姨就回来了，见着郭明华在厨房里忙活，当即就来了兴趣。

说是两手不沾阳春水有些过了，但厨房这地方，保姆阿姨确实是没有见过郭明华进来过的。

今天倒是稀奇了。

“没事没事，阿姨我自己来就行，我准备今天给我爸妈亲手做一道清蒸鱼，这鱼我处理好了，放冰箱里了，您别动它哈，待会您做好饭之后，我再来给它上锅蒸熟。”

今天的郭明华，可是拿出自己满满的诚意出来了。

海鲢鱼的鱼头和鱼尾都被去掉了，保姆阿姨瞄了一眼，并没有认出来是什么鱼，郭明华这段时间天天去海钓，想来应该就是海鱼的一种了，海鱼的味道还是很不错的，也就没太在意。

“嗯，你也是有心了。”

一会儿之后，郭明华的老爸老妈就回来了，保姆阿姨将忙活好的饭菜端了上来，同时还不停称赞着郭明华。

“先生，太太，今天阿华可用心了，亲自为你们做了一道清蒸鱼呢。”

“哦？今天的太阳被台风从西边吹上来了！那小子会这么有心？你看着吧，肯定是又要钱了。”

郭爸同样是感到有些稀奇，但知子莫若父，很快就猜到了其中的缘由。