第133章 回锅肉 (第1/1页)

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“我这方法，就像用温水煮青蛙一样，慢慢来不着急。不过也就是因为变化不怎么明显，所以我想那些世家大族们有可能还不太会防范我，毕竟我现在喜欢膳食与怂恿皇帝到处征战的名声已经传遍大汉了，活生生一个纨绔子弟。”蔡璟表面上无奈摊手，其实心里倒是很开心——使劲传，让其他人越轻视自己越好。他们越忽视自己，自己得手的成功率也就越高。

刘辩刘协兄弟俩心里吐槽道，要是纨绔子弟都像蔡璟这样，那那些更有点用的人不就成了天上神仙了？不过……“温水煮青蛙？”他俩还是没听过这个名词，按捺不住好奇心，赶紧问蔡璟这个词是什么意思。

蔡璟刚想起来这实验好像是19世纪的西方才有人尝试。这放到一千六百年以前的大汉确实是有些太超前了，便跟他们简单解释了一下这个实验的原理：“传说有人将青蛙直接投入热水中时，青蛙因受不了突如其来的高温刺激立即奋力从热水中跳出来得以成功逃生。而把青蛙先放入装着冷水的容器中，然后再缓慢加热，结果就不一样了。青蛙反倒因为开始时水温的舒适而在水中悠然自得。当青蛙发现无法忍受高温时，已经心有余而力不足了，不知不觉被煮死在热水中。”蔡璟当然知道这实验的漏洞在哪里，于是他稍微修改了条件，万一将来刘辩和刘协想验证一下，他也能自圆其说嘛。

不过刘辩和刘协对蔡璟的信任度还是很高的。既然自家兄弟都这么说这个故事了，那就一定是真的。照这么说自己也得避免成为那个在温水中一点一点失去了逃生可能的青蛙。诶，等等，刚刚谁说的要用这个方式对付不听话的世家大族来着？

见自家兄弟们好奇与探究的目光又转回自己身上，蔡璟也不想藏着掖着加谦虚了，本来自己就是打算跟他们说明白的嘛。自己偷摸研发的专业设施虽然还没有正式面世，不过也足够迈出第二步了。这会儿都快到饭点了，估计大家也都快饿了，还是吃饭要紧。所以他跟刘辩和刘协说道：“先吃点饭吧。吃过饭我详细跟你们说说我的打算。今天我可是准备了一个新菜式哦。”

“那还等什么，快走快走！”说起新菜式两个人连眼下的温水煮青蛙也顾不上了，拉着蔡璟就要去吃饭。蔡璟觉得自己这么无语还是上一次，再三告诫自己，这俩饕客自己养出来的，莫生气莫生气……

最终蔡璟亲自端着一盘菜肴来到他们家特制大餐桌前面的时候，看到的就是熟悉的甚至包括他家姐姐在内的一群人眼冒精光地望穿秋水地等待着自己……手上的盘子。对于这种场景，蔡璟本来是已经是见怪不怪的了。不过今天，他倒是有了个好主意，要恶搞一下。

等到蔡璟走到跟前，先没有急着打开菜的盖子，而是笑眯眯地介绍道：“今天给大家准备了一道‘回锅肉’，色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。”随即让仆从先把胡饼抬上来。众人有些迫不及待地拿起胡饼，等着蔡璟将回锅肉展示给他们。但是蔡璟打开盖子以后，他们只看到了一道熟悉的……麻婆豆腐？

众人十分疑惑，刘协更是问道：“二哥，不是说回锅肉嘛，肉呢？”

“都跟你们说了啊，回锅肉回锅肉，肉当然是回锅里了咯。”蔡璟摊手，这道理多简单啊。

“……”众人不知该说点什么，沉默是今晚的康桥，这让本就挺冷的正月又冷上了几分。

好在蔡璟见好就收，从身后憋笑的庖厨手上接过真正的回锅肉，打开盖子，让新鲜的香气弥散开来。众人只是一闻便是跃跃欲试，随即便都夹起一块肉品尝起来。要说感觉，确实如蔡璟说的那样色泽红亮，肥而不腻，入口浓香……实在是太好吃了。众人连干好几碗饭，感觉吃撑了才罢休。

快吃完的时候，还是刘协按捺不住好奇问道：“二哥，你这‘回锅肉’里的回锅是什么意思啊？肯定不是回到锅里去了吧？”蔡璟笑了笑，说：“那当然不是，回锅，就是再次烹调的意思。这道菜其实并不难，主要是先水煮才煸炒，需要对肉多次加工，所以才叫‘回锅肉’，你们喜欢就好。”

喜欢，那可是太喜欢了！家里有个比传闻中的庖丁还神奇的大厨，是怎样的体验？刘辩等人表示简直是非常幸福好嘛，这体验千金不换。

把准备好的其他份的回锅肉让仆从给蔡邕童渊等人送去，蔡璟也准备向大伙展示一下他的“秘密武器”，自家姐姐和小诸葛亮自然也是被蔡璟带着一起去了。在蔡璟的计划中，他们也是重要的组成部分。

众人都被蔡璟吊起了胃口，跟着蔡璟向冀州府衙之后的一间不起眼的屋子走去。