第137章 连锁美食铺子 (第2/2页)

除了自家产的，辛茂也打算就近跟百姓签订合同，让他们给食品加工厂送一些当日的新鲜蔬菜和肉食，以防万一生意太好，农庄的物资却无法保障。

定了掌柜，就要细细挑选工人，筛选、清洗、加工食材，一定要选那些健康、干净、又身手麻利的人。

辛茂还听了夏书颜的建议，跟棉纺厂定制了一批工作服和帽子口罩，以尽量减少加工过程中对食材的污染。

原本这些零零碎碎的工作加起来，几个月也是要的，结果这个厂子跟之前所有的都不一样，摇光和红杏两个小孩子天天都来辛茂这里打听进度。

辛大掌柜当家了这么长时间，从夫人这里都没有接收过这种压力。

后来辛茂实在受不了了，便跟夏书颜提了一嘴。

夏书颜笑到不行，替两个小朋友好心解释了一下。

“辛掌柜，你知道咱们怎么才能赚钱吗？只要抓住两种人就行了。”

“请夫人赐教。”

“馋猫和懒虫。这两类人可以改变世界，只要围绕他们的需求提供服务，就没有咱们赚不了的钱。”

辛茂思考了片刻，笑着摇摇头。

“哈哈，还真是这个道理。这么说来，我倒是要谢谢摇光和红杏了。

您还别说，有他俩日日催促着，这厂子的推进确实快了不少。”

餐饮业务与其说是侯府重要的业务分支，不如说完全是夏书颜拿来解决擎州就业和丰富百姓生活的。

她对这门生意的预期总体乐观，但觉得要彻底被市场接纳也是需要时间的。

将军府的人是因为信任她，所以她做什么都是好的。

但是对擎州百姓来说，要接受这种新鲜的美食，尤其是拿出身家来加盟这样的生意，确实需要好好考虑一下。

直到有一天她看见摇光捧着一只热气腾腾的炸鸡从她面前走过。

“咱们府里又做炸鸡了？”

摇光赶紧咽下嘴里的肉。

“不是呀夫人，这是我在外面买的。就在将军府后面那条街上，炸鸡铺子和串串香铺子都有。”

夏书颜愣了一下。

“后面那条街？我记得一开始的加盟商里没有选址在咱们将军府附近的啊。”

摇光瞪大了眼睛。

“是吗？那属下就不知道了。

不过我看这些铺子不少啊，基本不到五里地就能看见一家，而且生意都很好的，都要排队呢。

炸鸡的还好些，老板们会提前给发牌子，牌子没了就是今天的鸡都没了。

串串香才凶呢，外面排队的人都瞪着里面吃饭的人，还有因为嫌人吃太慢打起来的。

后来老板只能专门安排一个人给客人打包，可以结算了签子之后带回去吃。”

傍晚，夏书颜叫来了辛茂。

“辛掌柜，我们的餐饮业务发展的如何？”

辛茂是擦着汗进来的，显然来之前还在忙着，闻言倒是一怔。

“夫人没去看过？”

夏书颜有些不好意思，她最近一直在和肖云驰忙炼钢厂的事，这边确实没怎么关注。

辛茂的脸上是藏不住的喜悦。

“夫人，您当我最近为什么这么忙？我已经在筹建第二家食品加工厂了！

不然供应不上擎州的这些个铺子！

原先咱们庄子上的东西都有好多富裕，现在都已经不够了。

而且我已经通过贺大人和附近的几个村子签了合同，让他们为咱们养猪和养鸡。”