第7章 清汤小馄饨 (第2/2页)

所以慕辰星选了一块上好的臀尖肉打算做小馄饨。

慕辰星一开始先用清水把猪肉洗干净，放在一旁备用。

之后就是和面了，面讲究的是软而不烂，就是先和一半的面，用温水，五十到六十摄氏度，揉成一个光滑的面团放在边上醒发，之后就是馄饨的馅料了。

薛宇轩见慕辰星要剁肉，就接过来刀，“星哥儿，你要怎么弄?”

“相公，就帮我把他剁成肉糜就可以了，我想晚上煮一点小馄饨。”

“好，我知道了。”不愧是猎户，这么快就剁完了。

慕辰星又剁碎了一点葱和姜放里面调味。

放一点盐和油还有一点淀粉，让肉馅富有弹性，就好了，接下来就是包馄饨了。

慕辰星是个包馄饨老手，很快就完事了 ，接下来就是馄饨汤，一点葱花一点野菜，很简单，再把馄饨放进去，一碗暖暖的晚饭就好了，一个个白白胖胖的馄饨浮在汤里，令人忍不住垂涎。

慕辰星和薛宇轩把晚饭拿到桌上，然后一把把嘟嘟抱了过来，嘟嘟看着白白胖胖的馄饨问：“爹爹，这个白白的是什么呀?”

“嘟嘟，这个是馄饨呀，不过很烫，爹爹吹吹才可以吃，知道吗?”

嘟嘟望着馄饨点了点头，“胖胖的，白白的，想吃！”

等馄饨凉了一点，慕辰星给嘟嘟夹到嘴里，不过太大了，慕辰星就分开了一点。

嘟嘟吃到嘴里的时候就眯起了眼睛，“爹爹窝还要，香香，则个是什么呀！”

“这个是肉肉呀，以后爹爹会天天给宝贝做肉肉好不好。”

“好呀，嘟嘟要吃多多的肉肉！”

慕辰星看向薛宇轩：“相公，你多吃点儿，还有好多，你今天好累。”

“没事，星哥儿，我不累！”吃完饭已经很晚了，嘟嘟吃饱喝足就睡下了，慕辰星和薛宇轩也很快入睡了。