第156章 技能 (第2/2页)
所以在教红英之前,她得先去找找看能不能把香料给找齐。
隔天,李秋池在寒风中吹了一早上,把豆腐都给卖完了之后,才带着李大牛去他们镇上唯一的一个杂货铺里找香料。
不出李秋池所料,她在杂货铺里只找到了普通的盐巴和辣椒而已,没办法,她又跑了一趟药铺,也只在里面买到了一半的香料。
另外缺少的那些,她努力的和大夫形容了之后,得到了一个好消息,这些东西,县城里可能会有,叫她去县城里看看。
回去的路上,李秋池感觉有些许的挫败,这可真是出师未捷身先死啊,香料都找不齐,做毛线的卤味啊,喝西北风去吧。
她再一次感叹,要是空间的兑换功能还在就好了。
但转念一想,就算空间的兑换功能还在,这个卤味是要教给红英的,总不能他们家要买香料的时候都来找自己?
教了一个做卤味的方子,却把人家做卤味的香料捏在自己手里,这不就是一种变相的控制?
看来,她得重新找一个可以教给红英的技能。
当然,这个卤味也可以保留,等她有机会去找齐了香料再说,顺便的还要评估一下这些香料的价值,如果太贵的话,那就不划算了。
之后的日子里,李秋池便每天做豆腐卖豆腐,每天都过着两点一线的生活,在干活之余,她还要思考要教给红英一个怎样的技能。
李秋池苦思冥想的想了三天,终于被她想到了另外一个技能。
那就是最简单的积酸菜、泡泡菜还有做藠头。
她在现代的时候,在农村里待过一段时间,李秋池记得,村子里家家户户的人都会积酸菜和泡泡菜。
当然,也有那技术不好的,每年做出来的酸菜都是吃不成的亦或是难吃的,这个时候,若是家里要吃,就只能去街上买回来。
虽然大多数的人家都会积酸菜,但她待过的那个村子里,有一户人家就是专门做各种酸菜,泡菜、腐乳,藠头等等这些东西的。
因为大多数的人家都有这些东西,那户人家卖出去的价格不是很贵,但积少成多,兢兢业业的干了十多年,便在村子里建起了一座三层的小洋楼。
当时,那户人家一度成为了神话,谁能想到,就那一两块一斤的酸菜藠头,挣来的钱便能盖起来洋房来。
而李秋池回来的这段时间,在家里没见过这样的东西,做菜时候用的调料,也就只是些盐巴酱油醋等这些常规的。
而另外的那些腐乳,酸菜,藠头这些下饭、调味的重口的东西那是一点都没见过的。
李秋池还是在犹豫,这两个东西,在他们这样的穷地方应该是卖不出多少价格的,约莫还是要和她一样找祁关那边帮忙出售。
教做酸菜,泡泡菜是小事,但涉及做生意的话那就是大事了。
不过,到最后,李秋池还是决定教红英积酸菜,泡泡菜和做藠头。
这三样东西用到的原料就只是一些蔬菜和葱根,另外还要找的就是辣椒。
好在这个地方的辣椒不是很难找,杂货铺里就有卖干辣椒种子的,村里也有人家自己种辣椒。
想到辣椒,李秋池就感觉有点想不通,按理说,这辣椒和胡椒那样的香料一样,都是后来才传入中国的。
在这里,辣椒的普及程度却比其他做卤味的那些香料要大很多,极其的不合理。
不过想到她自己都能穿书了,这么点不合理似乎也不是那么的不合理。