第143章 流 速 (第2/2页)
李秋池再次为这个空间的逆天而腿软。
欢喜过后,她就像看到大米的老鼠,跑去了地里,笑嘻嘻的拔菜。
这颗白菜真好,拔起来,这颗萝卜白白胖胖,拔起来,这根葱的品相真好,拔起来。
拔到一半,李秋池想到种子的问题,开始去寻找要留种的菜,但这些菜每一棵都长得非常好,李秋池挑花了眼都没选出来。
反正空间里的时间流速不一样,李秋池便一棵的对比了起来,最后每种菜都选了二十棵出来让它们继续长,留种。
剩下的菜,无论大小,她都拔了起来,下一波,她准备种粮食了,在这样粮食金贵的时候,种粮食才是空间利益最大化的做法。
空间有保鲜的功能,放进去的时候是什么样子的,拿出来就还是什么样子,打个比方来说,就是她放进来的是一碗热气腾腾的汤,拿出去的时候也还是会热气腾腾的。
所以,她也不怕这些菜烂在了空间里。
处理好空间的蔬菜之后,她出来,安然的入睡。
周王的事情在李秋池的生活中就像是一个涟漪,她的身体已经好了,粪肥也已经堆好,她重新投入到他们家的豆腐事业中去了。
做豆腐的时候,李秋池一边做,一边想着还有没有其他挣钱的路子。
毕竟,她下一步计划是盖新房子和买牛车节省人力,这两样都是需要大把的钱。
看着盆里白嫩嫩的豆腐,李秋池的思绪飘到了远处。
现代的时候,豆制品可是很多的,不仅仅只是一个豆腐。
她想起来自己曾经在空间里兑换了一本有关豆制品的书,做完了豆腐之后,她躲去了屋子里,把书拿出来,仔细的翻找。
书里写的东西很多,不仅写了豆腐的制作方法,还写了毛豆腐、纳豆、臭豆腐、豆腐乳、黄豆酱、豆豉、酱油、豆浆、豆腐皮等好多好多豆制品的制作。
李秋池如获至宝,开始筛选他们家现在可以做的且方便做的豆制品。
最先被她选出来的是豆腐皮,因为这个豆腐皮的做法和豆腐差不多,区别只在于后面压豆腐的那一步。
做豆腐的时候,是一整块的拿去把豆腐脑中的水压出来,而豆腐皮,则是要少点少点的压,压成薄薄的一片就行。
这种是湿豆腐皮,还有一种是干豆腐皮,也可以说是腐竹,前面的几个步骤也都是一样的,只在于煮成豆浆之后的步骤。
让豆浆保持不要太高的温度,不要煮沸,过一段时间,豆浆的表面就会结皮,待皮出现小皱纹时,就可以用竹签把豆浆上面形成的那块皮揭下来。
再把豆皮晾起来烘干,当然,这个烘干是现代的烘干室烘干,这里没有烘干室,冬季的气温也不高,李秋池还得考虑这个烘干的问题。
虽然这个干豆皮的制作最后的烘干步骤麻烦,但这个是干的,也就意味着好保存,可以卖去更远的地方。
首选的就是县城里,县城的消费能力比他们镇上好多了,这个又是新东西,应该很好卖。
当然,县城里也有卖豆腐的,但李秋池没听过县城还有卖豆腐皮的,应该是他们还没有摸索出来这个做法。
所以她做出来的干豆腐皮应该不至于卖不出去。