第47章 中秋节 (第2/2页)
中秋节又称月夕、仲秋节、拜月节或团圆节、月娘节,为每年农历八月十五。
中秋节,人们抬头赏月,低头吃饼,全家团聚,玩灯赏桂花,是除了春节以外最大的节日。
中秋节以月亮之圆兆人之团圆,寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收幸福。(百度)
虽然现在是特殊的年代,但一般人家都会赏月,拜月,吃月饼,郭家也不例外。
今天的晚餐十分丰盛。
晚上,梁雪英煮好饭菜,叫小儿子郭建军送一碗菜去大伯家给老人。
晚餐都是硬菜。
过节前邓清灵拿回来的猪肉,才煮了一点,剩下的都盐制起来了,做成咸肉,咸肉炒酸菜。
又杀了一只鸡,用鸡翅膀鸡脚鸡脖子和篓叶煲汤,其它部位做成白切鸡。
黄鳝本来是想煲汤的,可邓清灵说想喝鸡汤,然后就做成了葱爆黄鳝。
又整了个鱼干蒸豆豉。
最后搞个素菜,清炒白菜,齐活了。
四个荤菜一个素菜,五菜一汤。
刚摆上桌,那香味,不要说小孩了,大人都被勾得直咽口水。
郭有兴说了几句话,给梁雪英夹了块鸡肉说道:“吃饭。”
众人纷纷伸出了自己的筷子,郭建平往邓清灵碗里夹了个鸡腿,没有说话。
邓清灵吃得慢,郭建平时不时给她夹个菜,都不用她自己夹菜了。
其他人也多不承让,白切鸡,黄鳝,酸菜里的咸肉夹起来就往嘴里塞,吃得满嘴油光。
喝汤的时候,郭建平看到有两个鸡翅膀就捞起来给了邓清灵。
只有邓清灵抱着浩浩不紧不慢的吃着,有郭建平给她夹菜,她根本不用怕没菜吃。
唔……
这年代的农家土鸡好好吃,肉质口感鲜美,吃起来嫩滑而不腻,瘦而不柴。
还有和空间大米掺杂着的米饭又香又软糯,十分好吃,不吃菜滴几滴油或酱油都可以吃两大碗。
还是咸肉炒酸菜,咸香咸香的很下饭。
郭建平吃饱了,抱过浩浩,这才让邓清灵展手啃鸡翅鸡爪,畏手畏脚的吃得一点都不痛快。
其他人吃饱了,邓清灵还在吃,孩子要吃奶,消耗快,多吃点肉才顶饿。
今晚煮得饭菜多,个个都吃得肚子滚圆。
邓清灵吃饱了,就抱浩浩回房哄他睡觉,其他人在堂屋闲聊。
等邓清灵出来了,梁雪英才叫儿子在院中向着月亮的方向,放一张桌子。
摆上三杯茶水,一盘月饼,一盘桃酥饼,一盘柑橘。
立夏大队老安村一个村子都是姓郭的,很多人家都会拜月,所以不用怕被人举报封建迷信之类的,再加上农村没路灯,黑灯瞎火的,谁还到处跑啊!
拜完月,大家在院中边赏月,边喝茶聊天。