第217章 土豆炖牛肉 (第1/2页)

微看书 www.vkss.cc，最快更新穿越大唐做生意!

“土豆炖牛肉啊！”

“这可得先说说它是怎么做的才行。”

冯辰说完，程咬金就连忙说道，

“那你快说说，它到底是怎么做的。”

冯辰诧异的看了一眼程咬金，不明白他怎么就这么好奇这个土豆炖牛腩。

不过，这路上闲着也是无聊，就开始说起了土豆炖牛肉的做法。

“首先，需要准备二斤牛肉，炖牛肉的话，首选牛腩。”

“为啥首选牛腩？”

“牛腩这个地方肥瘦正好，还有筋。”

程咬金回忆了一下自己曾经吃牛肉的时候，好像牛腩这块位置的确如冯辰说的那样。

想到牛肉，程咬金也忍不住舔了舔嘴唇，回切了起来。

“然后呢？”

程咬金继续追问道。

“然后起锅烧水，水开倒入牛肉，加入葱姜料酒，焯烫几分钟，捞出控干水分。”

“土豆呢？放进去一起炖吗？”

“不，接着就是起锅烧油，油热放葱葱姜爆香，接着倒入牛肉翻炒。”

“接着就是放入各种香料，用小火，慢炖上一炷香到两炷香的时间，再加入土豆，继续炖半柱香的时间。”

“原来是这样啊！”

程咬金说完，又问道，

“那味道是怎么的？”

冯辰舔了舔嘴唇，说道，

“醇厚的汤汁与鲜美的牛肉完美融合，再加上绵软的土豆，那个味道让人回味无穷啊！”

见到冯辰一脸的陶醉之色，程咬金疑惑地问道，

“辰小子，看你这个样子，难道你曾经吃过这土豆炖牛腩？”

“当然吃过了，要不然我怎么知道这些。”

冯辰想也不想的就回道。

“什么？”

“你还真吃过啊？”

程咬金大声说道，一脸的不可思议。

这土豆不是昨天才从船上卸下来放入仓库的吗？

而且，李二可是派了重兵日夜严加看守着。

今天一早冯辰就和他出发岭南道了，难道说冯辰昨晚就悄悄地偷了一些土豆回家炖来吃了？

想到冯辰昨晚偷偷地吃这样的美食，程咬金就一脸幽怨的看着冯辰说道，

“辰小子，你不厚道，居然一个人偷偷地吃独食！”

冯辰一愣，他什么时候吃独食了？

随后才反应过来，估计是程咬金误会他把昨天运回来的土豆，一个人偷偷地搞了点吃独食了。

他说吃过土豆炖牛肉，那是“很遥远”的时候的事情了。

不过，他也不好向程咬金解释，只能说默认了下来。

“俺不管，小子你必须做一顿土豆炖牛肉来给俺吃。”

程咬金当下说道。

“好、好、好，等明年土豆种出来了，我留一点做来大家吃。”

冯辰连忙答应道。

今年肯定是吃不上了，都得留着做种子。

等到明年把土豆挖出来了，其中那些个头特别小的，冯辰觉得没必要继续用作种子了。

到时候就拿来先尝尝鲜。

“不用等到明年了。”

程咬金一双眼睛骨碌碌的转动着，压低声音在冯辰耳边说道。

“嗯？”

冯辰疑惑的看向程咬金，见他这副做贼的样子，一下就是秒懂。

眼前的这位，除了是出了名的混不吝，滚刀肉之外，还是一个十足的吃货啊。

在长安城里，就他程咬金的府中，隔不了多久就会有什么“摔死”的，“病死”的牛送来。