第二百一十二章 月饼模子 (第1/2页)
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“大姐,这都是啥啊?”李秭归看大姐好久没出来了,过来看看。
“这是大姐的秘密武器。”李雁回说。
“还秘密武器,大姐这是要做啥吃的吧?”
“你这个小馋猫儿啊,是要做吃的,不过还得等一天,这东西的沉淀还要晒干呢。”
“这么麻烦啊?”李秭归皱了皱好看的小眉毛。
“想要吃咋能不麻烦,等做的时候,还得你们帮忙呢,现在就让它们在这放着吧,不过这个东西今天就能吃呢!”
李雁回颠了颠手里洗面剩下的面筋。
“大姐,这是啥玩意儿啊?”
“这个叫面筋,待会儿蒸熟了,切成块儿,凉拌也行,炒了也好吃,可劲道儿呢。”
“大姐说好吃就一定好吃。”
“你个小吃货。”李雁回揪了揪李秭归的小鼻子。
“走吧,大姐,团团和圆圆逮住了一只耗子,正在前院呢,咱们去看看吧。”
“啊?狗逮耗子啊?这不是多管闲事儿嘛?”李雁回满头黑线,本来想要训练出来打个野鸡兔子啥的,这下可好,逮上耗子了。
李雁回被李秭归拉着手,去了前院。
澄粉沉淀了几个小时之后,清水和淀粉都已经完全分离了,李雁回和两个妹妹把清水小心地倒出来,只留下底下的淀粉糊。
“好啦,等着它们变干就行了,晚上咱们先把面筋吃了,明天咱们准备馅料,然后包冰皮月饼。”这还是李雁回第一次说出了冰皮月饼的名字。
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