第一百六十九章 蘑菇肉酱 (第2/2页)
“去,你洗手了吗?”戴氏用擀面杖打了李晨一下。
“我这就去洗手,等我啊,等我啊。”李晨兴冲冲地要捡切好的面条。
面条切好了,用大锅烧开了谁,一边儿把面条下进去,一边儿用长的筷子把下去的面条打散,省的粘在一起,就坨在一起了。
一大锅面条起锅,用凉水过一下就能吃了,盛了冒尖儿一大碗,放一大勺子新鲜的蘑菇肉酱,苗条劲道,蘑菇肉酱红亮。
再来一口老黄瓜凉菜,酸酸辣辣的,愿意吃葱的还可以放上葱丝,滋味儿真是鲜美啊。
“这面条做的好,劲道,有嚼劲儿,金枝儿的手艺又见长啊。”爷爷一边儿夸赞着,一边儿又加了一勺蘑菇肉酱。
“爹,这你可说叉了,今儿啊,这面条确实是我擀的,但是面可是大妮儿和的,加了碱水,才这般好呢。”戴氏说。
“我说吃着不像你做的,还以为你得了好秘方啊,原来是大妮儿和的面啊,再给我来一碗。”李万峰举着碗冲着戴氏。
“还嫌弃我做的不好吃,下次不给你做了。”说完还是接过丈夫的碗,给盛了一碗面。
“老刘他们都吃的啥?”李万峰问了一句。
“也是面条,我让米氏他们自己做卤儿了,也用肉卤,这不是也快秋收了嘛,贴贴秋膘。”戴氏回了一句。
“嗯,金枝儿这都不需要你操心啊,妥帖着呢。”奶奶说。
“人家干活卖力气,老实本分的,咱们咋也不能亏待人家。”戴氏说。