第一百章 火爆 (第2/2页)
果然,第二天的场面更是热闹了,简直是人声鼎沸,昨天没吃上的,今天早早地等着了,幸好今天多了两个人,春芳娘和刘氏又都是手脚利索的。
这时候男女大防没那么严重,所以两个媳妇儿上菜大家也没说什么,还有爷爷李大春看着呢,也不会有什么乱子,再说了,这码头上的苦力,都饿了,只顾吃饭,没心思想别的了。
除了码头上的苦力过来吃饭,有附近的平民知道了李家的小饭馆儿,都说味道好,价格实惠,五文钱就能打一碗什么肉菜啥的,十文钱就有一碗红烧肉焖土豆,红烧肉还不少,这可是挺实惠的,舍不得买几斤肉吃,这五文十文的还是有的,不少附近住着的人,都自己端了碗过来,买碗菜打打牙祭。
这里面以皮冻外卖的最好,这可是下酒的好菜,昨天皮冻卖的一般,还有剩下的,昨晚上李雁回就做的不多,没想到还没够卖呢。
一个附近住着的媳妇子说,“丫头,你明儿可给我留点啊,都说你家这个胶冻做的好,我家公公要下酒呢。”
“这位嫂子你放心吧,明儿指定给你留着,昨天卖的一般,今天没做出那么多来,明天嫂子你还是这个点儿来,我一定给你留的够够的。”李雁回答道。
“嗯,那行,那我就先回去了。”
一只忙碌到下午大概两点钟左右,才算是完事儿,把屋里几个人都累的不行了。
等李雁回回家数了钱,入了账,算了算,开业那天除了材料钱,一共挣了三两七钱,今天要比开业还多,有四两二钱银子呢,这还去除了两个帮工的工钱呢。
“有这么多啊?昨天都没有时间算账,没想到还真是不错。”戴氏说。
“嗯,我估计啊,再过几天这热度就下来了,现在都还是吃个新鲜呢,我估算着吧,一天净挣一两半总有的。”李雁回扒拉着算盘说。
“那也很不错啦,一个月下来可就是四十多两呢,还有啥不知足的。”爷爷很高兴。
可不是嘛,别看这一个馒头,一碗菜看着没几个钱,架不住本钱低,客流量大啊,这蒸馒头戴氏的手都像是机械的了,一共五层的大蒸笼,一蒸就是一上午啊,揉面把戴氏的胳膊都要揉肿了。
李雁回也是心疼,无奈自己力气小,胳膊细,手也小,帮不了戴氏,也就自己爹还能伸得上手。
这样的热情持续了十几天左右,果然像李雁回预测那样,客流量稳定了下来,大家做的也熟了,也就没那么累了,戴氏还能和两个帮工的春芳娘和刘氏说说笑笑的。