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第23章 开业 (第1/2页)

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谢静秋跟着打扫了一天的卫生终于是把所有的房间都打扫干净了。

院子分为前后两院。

前院极大,北面的上房的东边部分,分了几五个包间出来,西面则是大堂。

西厢房建了连着的五间,每个房间都可以住七八个人。

东面是厨房,厨房的南面是一块儿空地,空地上搭了七八间草棚,方便来投宿的客人放车子货物用。

后院就在北面建了一间正房,分了五间,平日里他们自家可以住,也可以在前面住不下的时候,让客人过来将就一下。

院子的大门就开在大堂跟厨房之间。

院子外面还安装了许多木头柱子,方便只进来吃午饭的商队拴马车用。

谢静秋把自己能想到的都做了,要是还有什么不足,就以后再改吧。

开业的日子,是谢姥姥姥姥找人算好的。

家里人也分了工。

谢姥姥带着李翠华跟两位舅妈一起在厨房里干活儿。大舅舅作账房,三舅舅则带着陈祥一起做跑堂,招待客人。

谢氏带着谢静圆在后面的院子里赶制第二批换洗的被褥。

谢静秋负责统筹全局。

放了一长挂鞭炮之后,朋来客栈就准时开业了。

大门前的柱子上两个大大的红色幌子,上面绣了朋来客栈四个字,此刻正在迎风飘扬。

大门外的墙上,谢静秋还写了自家的可以吃午饭,可以在此短暂的午休。

怕人们看不明白,谢静秋还特意在墙上画上了包子油饼,面条之类的简笔画,让人一看就知道这里是可以吃饭的地方。

开业当天生意还是很好的,几乎所有路过的行商都过来吃了午饭,大堂里坐满了人,闹哄哄的。

谢三舅带着陈祥忙碌不已,连喝口水的功夫都没有。

谢静秋看了一眼,觉得这样不行,还是要再找几个人才行。

晚上的时候来了一家车队,住在了店里,谢大舅谢三舅一直忙活到很晚,只能在店里面住下,两位舅妈也没闲着,最后跟着两位舅舅一起住在了后院。

李翠华跟陈祥则住在了前院的大通铺里。

谢静秋一家也没有回家,谢姥姥跟谢氏带着谢静圆住了一间,谢静秋则住在了自己后院的办公室。

谢姥姥临睡觉之前跟谢静秋说道:“人家客人有想吃炒菜的,只可惜咱们家只会做家常菜,人家有些嫌弃,就只买了点包子油饼吃,我看那客人好像是不大乐意。

要不,你去村子里问一问给人家办红白喜事的大厨谢青民,他家是咱们这一带厨艺最好的。说起来他也算是你的堂哥,当初还去过山西村接你娘呢,人品不错的。”

谢静秋点点头:“明天一早我就去找二姥爷,让他带着我一起去问问。”

谢静秋是盘完账目才睡的,收入令人惊喜,今天一天竟然赚了大概三两半,这可真是不错。

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