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微看书 > 七零年代挣的钱,穿越回去照样花 > 第270章 生产方便面

第270章 生产方便面 (第2/2页)

李知微:“明天你们直接去方便面车间上班,到时候我会请一位大师傅来教你们如何制作调味包。”

两人离开李知微办公室回到食堂,立马就被食堂的职工们包围了。

大家七嘴八舌的问厂长叫他们过去什么事。

两人只说被调到方便面生产车间工作,其他的什么都没说。

众人见问不出来更多,就兴致缺缺的继续干活去了。

鲁师傅将两人单独叫到一边,叮嘱两人过去后一定要好好干活,不能干的千万别干之类的话。

——————

隔天,方便面车间正式开工。

顾叔推了京福楼中午的生意,过来教学。

之前食品厂的12个工人一个不落的全都过来了众合。

李知微给他们简单的开了个会,跟他们讲了一下流程。

卫生方面:每一个进入生产车间的工人必须干净整洁,首要去指定室内全身消毒,然后在更衣室换上干净的统一着装,带上口罩等。

生产方面:面饼制作出来后,每个包装里面都要配两袋料包,然后再由打包人员用包装机将方便面打包,最后统一装到纸箱子里,放到指定库房。

李知微给工人们分配工作,专门制作面饼的,专门制作料包的,专门负责打包的。

说完这些后就让他们按照流程开始工作。

顾叔带着罗小东和常庆安,去专门划分出来熬煮调料包的室内教学。

里面各种需要的东西已经准备妥当。

李知微自己也消毒,换上衣服,然后进入了车间里面指挥。

她先让工人们制作出来一些面饼,看了看没有问题后,将面饼拿到熬煮酱料的室内。

一包用来煮,一包用来泡。

上次顾叔做的酱料包派上了用场。

她将红烧牛肉味的酱料和脱水蔬菜放入方便面里面。

两种不同的吃法出锅,李知微拿出小碗各尝了尝。

嘿,就是那个味。

李知微这边的香味吸引了顾叔三人。

顾叔走过来说道:“微丫头,给我也尝尝。”

李知微又拿出3个碗,给三人分面。

方便面的滋味顿时征服了三人。

吸面的动作停不下来。

直到两种方便面被喝的连汤都不剩。

罗小东:“这也太好吃了吧,厂长,咱们就是要生产这种方便面吗。”

李知微:“对,你们现在学的酱料包就是加在方便面里面的。”

顾叔:“微丫头,生产出来可得给我留点,我拿回去给囡囡尝尝。”

李知微:“行,方便面能这么快投入生产顾叔您是首功,想吃多少有多少。”

试验完方便面的口味没有问题后,李知微让工人们继续生产。

等蔬菜包和酱料包制作完成后再进行打包。

第一天开工,共制作出来1千包方便面。

李知微让人给食堂送了一些,并亲自教食堂的职工们该如何食用。

隔天中午,整个众合的职工们就吃上了自家厂生产出来的方便面。

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