第269章 方便面调料包 (第1/2页)

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食品卫生许可之类的证件李知微全都交给郭喜珍去办理，她则一门心思的开始研究起方便面的改良。

李知微也不去上班了，躲在空间里面闭关，上网各种查阅资料。

她打算先做两种可冲泡、可水煮的方便面。

一种小鸡炖蘑菇味的，一种红烧牛肉味的。

这两种是大众口味，能快速被大众接受。

面饼很好弄，最重要的是方便面料包、菜包该如何解决。

李知微在网上搜索出两种口味的配方，抄录下来。

然后去京福楼找顾叔。

去的时候不是饭口，没有什么人。

董亚晴正在整理账目，看到李知微这个时候来了，就问道：“知微，今天没上班啊，过来有什么事？”

李知微：“亚晴姐，我找顾叔有点事。”

董亚晴：“我爸在厨房教学呢。”

包晓宇和卢双现在已经是顾叔的正式徒弟了。

包晓宇跟着顾叔学做菜，卢双学做糕点、面点。

李知微自己去厨房找人。

进去后就看到顾叔正在指导包晓宇切菜。

厨房里，都是顾叔充满严厉的声音：“要想做一个好厨师，切菜是基本功，你这个年纪起步晚，所以要付出比别人更多的努力才行，知道了吗。”

包晓宇：“知道了师傅，我一定努力下苦功。”

顾叔说完包晓宇，又去看正在揉面的卢双。

同样严厉道：“别看揉面简单，其实大有学问，不同的糕点，就要用不同的揉面方法，只要面揉的好，做出来的糕点才好吃，你现在要做的就是熟练掌握不同的揉面方法。”

卢双：“师傅，我明白了。”

李知微还是头一次见顾叔这么严厉的样子。

“顾叔，您忙着呢。”

顾叔回头，一看是李知微，面上的严厉瞬间退去，笑着说道：“微丫头，你来了。”

包晓宇和卢双也都笑着跟李知微打招呼。

李知微：“顾叔，他们两个学的咋样。”

顾叔：“学习态度挺好，不过还差的远呢。你这个时候来有啥事，想吃好吃的了？”

李知微：我在您心里就这么好吃吗......

李知微：“我是有正事要找您帮忙呢，咱们出去说。”

顾叔对包晓宇和卢双说道：“你们两个继续，一会我检查。”

说完就跟着李知微出了厨房。

李知微带着顾叔进了一楼包间里面说话。

顾叔：“丫头，怎么整的神神秘秘的，有啥大事啊？”

李知微掏出写好的两张配方递给顾叔。

“顾叔，想请您帮着制作一下这两种调味品。这两种调味品是公司接下来要发展的新项目，要保密。”

顾叔一听，知道这是大事，仔细看起来。

“这种调味品我还是第一次见，不知道能不能做成，我先做下试试。上面有两样调料咱们店里没有，单独列出来让晓宇出去买一趟。”

李知微点头。

将两样调味品单独写下来，顾叔叫来包晓宇，让他去买回来。

等包晓宇回来后，顾叔和李知微两个人，背着其他人，在厨房里面开始制作。

李知微也帮不上啥忙，就是站在一边看着顾叔忙活。

最后顾叔将两个熬煮的锅盖上，说道：“这还得熬煮5个小时才行。”

李知微：“那我待会再过来，还有别的事要处理。”

时间紧迫，李知微从京福楼出来后去了印刷厂。

现在众合已经是印刷厂的大客户，所以李知微去后被热情的接待。

这次来是要做方便面的包装，需要设计人员先将包装样式设计出来。

方便面的注册名称是“众合”。