第20章 竹林挖笋 (第2/2页)
冯婶笑着说道:“哪怕啥,小叶家不是有发电机嘛,拉两根线弄两个灯泡不就行了!我家院子大,院墙又高,都来我院子弄”
叶青一听,想想还真可以就点点头同意了。
冯婶一看叶青同意了就兴奋的说:“你看,小叶都同意了。”
李婶看叶青没意见也就同意了。
冯婶想了想对着李婶有说到:“你家的袋子多拿些出来先借我们用用,还有你家拉粮食的三轮车还能开不?”
李婶听后说道:“袋子有,车我也不知道能不能开了,等下得问问老王”
冯婶说到:“行,等下咱一起去问问老王,咱这肩背人扛的又累又费时。看小泽累的”
小泽满头大汗的说道:“我不累,叔叔已经帮我拿了好多了,我可以的”
大家分分夸起了小泽能干又懂事!
大家说着说着就到村里了,将笋放到自己院子后,叶青关上大门。喝了瓶饮料,给安安倒了满满一碗水,不一会儿就喝了大半。叶青淘了碗米先在煤气灶上煮米饭,挑了个嫩笋去皮、切片,又从空间拿了块五花肉切片备用,切了些姜丝。等米饭煮好了,叶青换上个炒锅,先将笋片焯水捞出。锅里洗净倒上点油,将五花肉炒出油来,下姜丝,再煸炒会儿,将焯过水的笋片下入一起炒上2分钟,加适量的盐调味,就可以出锅了。叶青跟安安一人一半饭菜一会儿就吃完了,笋片吸收了油脂,又脆又嫩又香,真的是太好吃了。
吃完饭散完味,叶青又拿着小锄头和袋子带着安安来到了来到余大年家。原先松动的院墙已经拆了,新院墙已经盖到跟人差高了,王叔跟冯叔父子在上面砌砖头,余大年在下面递泥巴和砖头。小泽跟李婶在院子的阴凉处正在剥笋皮。
“冯婶跟嫂子还没来吗?”叶青问道
“来了,跟我借了磨刀石,回去磨锄头去了,等下就过来。”李婶回到。
看李婶先把竹笋的尾部老的用刀切掉。左手拿好竹笋,大头在上面,右手拿刀,从上往下划开竹笋的皮,放下刀具,用双手顺着划开的口子往两边一掰,所有的皮都一次性脱下了,干的很是干脆利落。扒完一个还可以划一个给小泽剥。
叶青来了后,李婶就让小泽到厨房守着烧开水的锅。叶青接替了小泽的活负责扒皮,速度一下就上来了,不一会儿就扒完了。李婶跟叶青又将笋对半切开,在拿一半切成片。
切了一会儿,小泽就喊到水开了,李婶赶紧将切好片的笋拿去焯水,焯水2-5分钟就捞起来放到冷水里浸泡,接着又焯下一锅,叶青切笋的速度都快供不上了,刚好冯婶跟她媳妇过来了,冯婶拿起刀跟叶青一起切,因为没有多余的刀了,史金菊就在一旁递砖头。
等小泽上午挖完的笋都被处理好时,院墙也盖的差不多了。叶青她们先去竹林挖笋,等他们盖好院墙的时候就开王叔的三轮车去接。
王叔的三轮车用的很是珍惜。末世后一直舍不得开,柴油还有不少。有了三轮车往回拉,叶青几人就可以放开手脚去挖了。