第100章 卖猪肉 (第1/2页)

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一上午的时间，四头肥猪都杀完了。

屠夫跟他的徒弟将其中一只处理好后，交给了康氏。

康氏带着田氏还有刘采薇将猪肉拿到灶房里，准备给帮忙的人做上一顿猪肉烩菜。

把猪下水留了出来，又留了些排骨跟前腿肉，剩下的就拿出来卖给村里的人户。

村里人知道他家上午杀猪，下午开始卖肉，大部分的村民都不会去镇上买肉，因为村里都有人家杀猪，所以猪肉都是在自家村子买。

收拾好了之后，刘采薇将猪肉下锅开始煮，放了一些生姜、八角、还有一些旁的香料，等猪肉差不多熟了，再往锅里放些酸菜，这样一锅烩菜就完成了。

出锅前，康氏又和了些玉米面做的贴饼，打开锅盖一闻，这味道简直太香了。

“我都馋了，许久没有吃到杀猪烩菜，还有这玉米面贴饼了。”田氏在一旁口水都要流出来了。

“这容易，婶子先拿出一个饼子给你吃。”

“不用，不用...”

还不等田氏说完，康氏已经在锅里夹出一个饼子出来递到她嘴边了，“尝尝婶子做的贴饼好不好吃。”

田氏上去就咬了一口，“好吃，好吃。”

“好吃吧，待会儿你多吃点，爱吃的话，婶子以后还给你做，咱家旁的没有，这玉米面可不少。”

田氏接过康氏手里的贴饼吃了起来，正好被刚进屋的刘采薇看到了，“嫂子，你竟偷着吃贴饼子。”

“不是，没偷吃，是婶子给我拿的。”田氏边吃边说。

“我不管，见面分一半，给我吃几口。”刘采薇上前就要咬贴饼。

“哎呦，也不是啥好东西，这还有呢，别跟你嫂子抢。”康氏又从锅里夹了一个出来。

“娘，我不吃贴饼了，我要吃肉。”刘采薇朝锅里看了看。

康氏无奈，把饼子放在了筐里，又去锅里捞了一块实打实的肉块出来给她，“给你，赶快吃，待会儿让孩子们看见了，又开始嚷嚷了，让外人听见像什么话。”

刘采薇拿了个小碗接着肉块，把田氏也拽到了一边，姑嫂俩开始吃了起来。

康氏看到好笑，“瞧你俩那没出息的样子。”

饭做好了，院子里的人也都忙的差不多了。

“他爹，赶紧让大家伙收拾收拾吃饭了。”

“行了，这些都别管了，先吃饭，吃完了饭再收拾不迟。”周有田招待着屠夫师徒进了堂屋。

剩下的人也陆陆续续的进了屋。

“嚯，你家这烩菜味道做的香啊。”屠夫刚进门就闻到了香味。

“师傅，我刚才在院子里就闻到了。”小徒弟偷着在师傅耳畔说了句。

“都赶紧落座吧，尝尝咱家这肥猪的味道怎么样。”

大家纷纷落座。

饭桌不够大，都坐在桌子上恐怕不行，于是周民安跟周民泰则去了灶房里跟着刘采薇他们一起吃。

“你们怎么来这了，咋不去桌子上吃。”康氏见到两个儿子问道。