第102章 再遇 (第2/2页)

德婶儿匆匆又走了。

方燕望着她老人家矫健的背影，心里满满都是感激。

“小鱼仔和奇贝在堂屋里玩，妈妈去厨房做饭，不许往外跑，听到了吗？”方燕去菜园子里摘了条水瓜，又薅了把嫩嫩的白菜苗，准备起身，又从地里挖了两个土豆出来，回来叮嘱熊孩子和毛孩子道。

小鱼仔摁着奇贝，好像是在给它挠痒痒，玩得不亦乐乎，抽空答道，“妈妈，我们知道啦。”

方燕这才放心地去厨房收拾午饭，顺便时不时进出厨房空间。

午饭比较简单，做个鲜鱼肉丸子滚水瓜汤，干煸五花肉土豆锅，再炒个白菜苗。

今天的鱼，听说是水库放水抓到的，看着特别新鲜，尽管那条鱼有五斤重，方燕还是把它买下来。

鱼肉刮下来，剁成糜，用葱姜蒜泡出的水，搅拌上劲儿，冷水下锅，做成鲜鱼肉丸子。

等到丸子快熟的时候，把去皮，切成滚刀块的水瓜放进去，煮个三分钟左右，又鲜又甜的鱼肉丸子滚水瓜汤就成了。

青绿色的水瓜，配着白色的鱼肉丸子，再撒几颗红色的枸杞配色，这卖相，放在五星级饭店，那价格绝对不低于三位数。

干煸锅五花肉土豆片，这个菜其实不难，但却十分考验刀功。

因为干煸锅全程是不放水的，为了保证食材能熟透，就必须把食材都切得薄薄的。

在厨房空间的冰箱里，小冻了一会儿的五花肉，切起来刀感非常好，想切多薄，就切多薄。

土豆切成薄片后，再用清水泡洗个两三遍，把淀粉洗净，防止等一进锅，就给粘锅。

做为了一个美食博主，这些细节，方燕都熟记在脑海里，自然不会忽略了。

“老三家的，不知道又在做啥子好吃的，这香味哦，都快把人香晕了。”

当香味随着烟火，从烟囱飘出去，在左邻右舍的邻居的称赞下，一道色泽诱……人，卖相上乘的干煸五花肉土豆锅完美出锅。

白菜苗非常嫩，高火下锅，只需要翻上几下，下盐调味，就能出锅了。

天然的食材，只需要简单的烹饪，就非常美味了。

方燕把鱼肉丸子水瓜汤，和干煸五花肉土豆锅，用干净的碗和盘子，装出一半来，给章宗德和德婶儿端过去。

他们的关心关爱，让方燕心生感激，现在几乎把他们二老，当成自己的长辈一样在照顾。

自己有啥好吃好喝的，都不忘给二老端过去。

方燕的懂事孝顺，越发让章宗德和德婶儿想看顾好她和小鱼仔。

人和人之间的关系，有的时候就是这么简单。

你对我好，我便对你好。

方燕吃完饭，又去了趟周婶子家，托她过两天回娘家时，喊她哥方杰来家里一趟。

周婶子是大石村嫁过来的，中秋前会回趟娘家。

方燕想让方杰来拿点节货，回去好让他和便宜妈过个丰盛点的节日。

等忙完这一切，再次回到家，瘫倒在床上时，她这才想起来，那封信！

她差点把这个给忘了。