第三十七章 为大姐寻出路 (第2/2页)

秦青梅寻来了葱白和蒜头，并洗好了。

秦小容就让她将木耳倒入开水中煮一下，然后又让她在煮沸的木耳里撒入适量的盐巴。

她自己则是将葱白切成细末，蒜头剥好也拍成了蒜末。

见木耳大约煮了四五分钟，秦小容喊秦青梅将木耳盛起装在青花磁盘中，然后她倒了醋和酱油拌匀备用。

然后又弄了几汤匙白芝麻来，热锅中放了一勺子芝麻油，然后将葱末，蒜末和白芝麻放进锅里炒香了。

最后一个步骤是让炒香的配料和油直接浇到已经用酱油和醋拌好的木耳上面。

香气扑鼻的凉拌木耳就做好了。

秦小容深深的吸了一下鼻子，觉得这次做的凉拌木耳比前世做的更好呢。

她调皮的伸出手捏起一小片凉拌木耳放进嘴巴里，“真好吃！大姐你也尝尝。”说完她又捏了一块放在秦青梅嘴巴里。

秦青梅本来觉得这样不好，但她也觉得太香了，也顾不得了。

“又酸又脆，真好吃！”秦青梅眼睛眯起，看着秦小容眼里浮着兴奋之色，“小容，我从来没吃过这样好吃的木耳！你是咋想出来的啊？”

而且做法又简单，吃起来又爽口的很，吃粥最好不过了。

“那大姐你记住了做法了没有？”秦小容不答反问。

“记住了，这个很简单的。”秦青梅胸有成竹的道。

秦小容点点头，打算趁着最近秦杏去杂货铺子里，她就在家教秦青梅做家常小菜好了。

以前她还没想秦青梅能做什么，今日无意中发现秦青梅喜欢厨艺，她就寻思着到时候看能不能让秦青梅开个小饭店……