第138章 年味 (第1/2页)
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王柳放下书,从屋里快步走了出来。
她的脸蛋被炉子烤的红扑扑的,煞是好看。
王柳赶紧接过王树手里的东西,问道:“娘,这是谁送来的?”
夏芳真想说,这是秦有余送来的。
但是,她还是憋住了,说:“是大勇。他说……”
夏芳微顿后,委婉地说:“他的老板,特意让他给咱家送过来的。他的老板说了,只要给他们帮过忙的人,都会有的。”
“小柳,我们现在还不起人情。可是,一定要记在心里啊。等我们有能力还了,一定要记得还上。”
王柳嘴角带笑,重重点了点头。
她自然知道这都是秦有余送的。
她心里感激之外,更是暖暖的。
一顶不用的破斗笠,扣在了雪人的头上。
一听到吃肉,秦莲莲将扫帚随手一扔,迈着两条小短腿奔向了厨房。
今年,秦有余挣了钱,也终于不用不舍得花钱了。
“好嘞。”
烤完猪头上的毛之后,秦有余又开始烤猪蹄上的毛。
顿时,屋里的温度也升高了几度。
秦有余剥开两瓣,给了秦莲莲一瓣,自己留了一瓣。
秦莲莲啃了两口,发现有些费劲,只好又将骨头还给了秦有余。
他又找来一根红色的玉米芯,插了上去,当做是雪人的鼻子。
路上,不时听见鞭炮的声音。
屋内,一家人,有吃有喝,有说有笑。
等钩子烧的通红时,他就拿出来,对着猪头摁了下去。
秦莲莲学着秦有余的样子,咬了一口菜包,咬了一口蒜……
一套猪蹄,是用来熬制猪肉冻的。
秦莲莲赶紧将菜包放下,打开还剩一半的罐头,抱着罐头就喝起了里面的糖水。
“我能睡得着。”
“莲莲,去给我拿蒜去。吃菜包,就得配着蒜吃,那才叫真的香。”
刘春花又切了几根火腿肠,还整了一碗腊八蒜。
秦有余拿出酒壶,给秦志向烫了一壶白酒,满脸笑意:“爸,你边剔骨头,边喝酒吧。”
秦有余快步走向里屋。
“哇塞!哥,你好厉害啊!这个雪人真漂亮。”
过年,是每个孩子都期盼的。
秦有余哭笑不得:“我们家都富成这样了?顿顿喝糖水?”
家庭条件差一些的,可以用猪皮代替猪蹄。
“好的。”
王柳,你可要快快长大啊。
“臭丫头,早提醒你吃不上,你还不听。”
然后,起锅煮猪头和猪下水。
“好的。”
可以吃肉、可以穿新衣服、可以愉快地玩耍、可以跟着大人去拜年……
顿时,刺鼻的烤肉味就冒了出来。
秦志向觉得儿子越来越懂事了。
“啊!哥……好辣啊……一点也不好吃……哥,你骗我……”
秦莲莲擦了擦流下来的口水,喊道:“爸,还等什么?快吃啊!”
秦有余对着南屋喊了一声。
“莲莲,炭放的太多了。伱要等底下的炭烧起来,才能再往上填。”
秦志向则撕了一大块肉放进秦莲莲的碗里,“吃这个。慢点吃,又没人跟你抢。”
明天就是除夕了,每家每户,无论贫穷富贵,都沉浸在热烈的氛围中。
每年烤猪头和猪蹄的工作,就由他来完成。
他拿起一个,大口咬了下去。
秦有余走进屋子时,满屋子已经是浓烟滚滚。
窗户上,沾染了一层雾气,隔绝了外面的冷风。
不等秦有余去接,秦莲莲一把抢过去:“我吃!”
秦有余用勺子喝了一口汤,别提有多鲜了。
咬一口菜包,再咬一口蒜,真是一种享受啊!
这样,就能还人情了。
秦莲莲左手捏着一个菜包,大口啃着。
秦莲莲打了个嗝,又去找她的罐头了。
他左手捏住骨头的一角,右手拿着筷子插入了肉中,用力往下一摁,猪头肉便开始从骨头上脱落下来。
很快,秦志向就端着一个大盆进了屋子。
各个部位都切了几片,弄了大半盘。
“妈,什么糊了?”
秦莲莲又去拿了一头蒜。
等这个钩子的温度降下后,就可以拿出另外一个钩子,重复刚才的动作。
秦有余找了两块黑炭,怼在雪人的脑袋上,当做两个眼睛。
然后,他又提出小肠、猪肝、猪肺、猪心……
拿上一口袋的鞭炮,出去炸墙、炸石头、炸雪、炸冰块、炸屎……
然后,再撒上葱花、香菜。
……
王柳将东西放下后,微笑如花:“娘,你教我织围脖吧?”
秦有余一脸嘿笑:“这就是小马过河的故事。你只有亲自体验了,才知道好不好吃。我就觉得很好吃啊。”
白菜的香味混着猪肉的香味,直冲味蕾,简直好吃极了。
下午四点左右,秦志向提前下班了,带着一些年货回来了。
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