第13章 青花椒和酸菜的碰撞！ (第1/2页)

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清晨，屋外的鸟叫声叽叽喳喳的，阳光透过缝隙洒进屋内。

今天是个难得的好天气，何雨柱早早起来给妹妹做着早饭。

一碗馄饨，一盘荠菜馅包子。

睡梦中的何雨水早被香味勾醒了，正在小板凳上等着哥哥的投喂。

何雨柱一转身就看到何雨水乖巧的坐着，嘴角勾起宠溺的笑容。

“开饭吧。”

话音一落，何雨水眼睛一亮，立刻抓起桌上的包子咬了一口，喷香扑鼻。

“咦？哥哥，今天的包子怎么这么好吃！感觉和以前吃过的不一样啊。”

何雨水小小的眼睛，大大的疑惑，

何雨柱笑着说道。

“这是哥哥的厨艺变好了，快吃吧。”

“果然哥哥最厉害了！”

何雨水嘴里嚼着包子，眼睛都幸福的眯了起来，她总感觉今天的包子吃完之后，让人浑身充满了无穷无尽力量。

而此时的何雨柱笑而不语，只是默默舀着碗里的馄饨。

今天的早饭，何雨柱添加了灵池食用水，所以何雨水才会察觉不同。

灵池食用水的功效强大，何雨柱当然要给自己的妹妹尝一尝，等有机会的话，把生活水弄出来，将何雨水的筋脉根骨洗涤一遍。

饭后，何雨柱将妹妹送到学校，骑上自行车就去了庆和堂。

……

四九城，庆和堂。

今天何雨柱来得早，店里人只有零零散散几个。

那几人看到何雨柱来了，原本萎靡的神色立马变了，纷纷热情的打着招呼。

“何师傅早！”

“何师傅今天来挺早啊！”

“何师傅吃早饭了没啊？我这有豆汁，要不要喝点儿？”

……

……

面对这些人的热情，何雨柱都微笑着回应了。

来到后厨，白荣景正坐在那里研究新菜式，看到何雨柱来了，立马招手把人叫过来。

“柱子，你过来看看这个行不行？”

闻言，何雨柱走了过去，一眼就看到桌子上的水煮鱼二字，他的记忆立马被勾起。

上辈子的时候，师傅白荣景研究出了水煮鱼的菜式。

身为一个川菜厨子，白荣景能走到四九城饭馆的后厨一把手，是很不容易的。

毕竟北方的口味和南方是有很大差异的。

而水煮鱼这道菜，彻底的打破了白荣景在四九城饭馆的口碑。

这道菜中加入的辣椒极多，让吃惯鲁北菜式的四九城人无法接受，导致庆和堂的生意一落千丈。

其实水煮鱼这道菜，何雨柱尝过，不难吃，作为川菜，它是很正宗的。

但是作为四九城的菜，水煮鱼得进行改良才行。

可向来和善的师傅，在这件事上，却是一点都不变通，觉得这道菜就该这样，不然会破坏原本的口感。

这件事情直接让他失去了庆和堂一把手的位子，而丰隆则在短短的时间，便上位了。

而这其中若说没有人捣鬼，那肯定是不可能的了。

思及此，何雨柱决定，自己要在师傅研究完这道菜之前，就把他的思路转换掉。

于是何雨柱开口说道。

“师傅，我觉得水煮鱼的辣椒是不是太多了？这样或许会破坏鱼的口感。”

“不如我们试着用酸菜和青花椒，来做道酸菜鱼？”

此话一出，白荣景的眼睛一亮，觉得这个主意不错。

“你的想法是好的，但是青花椒现在很稀有的，只怕很难达到食材供应的要求。”

听到白荣景的叹息，何雨柱脑中思绪飞转，而后灵光乍现。