第18章 年三十 (第1/2页)
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二十七买新衣,二十八贴花花,二十九打壶酒!
总的来说,这三件事情没有重要到需要花一天时间来做,甚至大多数家庭都已经准备完成。
赶集的人们看看有没有打折的,随便看看街上的商品,想想是不是有什么遗漏的。
这些才是这三天真正的活动主题。
欢乐轻松的时光总是过得飞快,今天到了年三十!
前面准备了那么久,现在开始才算是真正开始过年。
一大早父母就起来忙开了,洗菜、切肉、摆蒸盘,中午要争取在十二点之前吃饭。
毕竟下午更忙。
秦寒带着十三和小九在厨房烧火,逗弄两个小狗崽。
一盘红烧扣肉、一盘红烧草鱼、辣椒炒猪头肉、爆炒肥肠、酸辣土豆丝、醋溜白菜、麻辣豆腐、木耳炒肉丝。
八个主菜。
炸豆腐丝、炸莲藕块、萝卜丝肉丸子、糯米肉丸子
这些是事先做好的,今天装盘放锅里蒸熟。
11点多,大伯一家才来到秦寒家里。
“今年弄了三盆馅嘞”秦建国看着大哥一家三个人都各自端着一盆饺子馅,走过去接过秦雪手里的。
大娘端着盆走到厨房:“萝卜肉、芹菜肉,你哥外面吃过莲藕馅的,说是好吃,今年也做了一盆”。
秦浩看着厨房的一排菜,流着口水问道:“妈,真香啊,能吃了不?”。
大娘放下盆子轻轻拍了他头一下:“就记住吃了!”
秦建国把蒸菜端出来,说:“哥,我们把菜端到堂屋去,你去放炮吧”
“好!”
秦建党应了一声,就转身去堂屋里面拿鞭炮。
“哦哦,放炮喽”秦浩这下又忘记吃了,跟着爸爸跑去堂屋。
噼里啪啦的鞭炮声,一声接着一声。
不仅是秦寒家里,村里吃饭时间都差不多,这会儿彻底热闹了起来。
秦建国开了一瓶酒,和秦建党两人小酌一番,其他人忙着吃菜。
中午饭其实吃的很快,吃完还有的忙。
午饭过后,母亲大娘大姐二姐去包饺子,父亲和大伯开始打火纸。
“来,这一摞你俩来砸”大伯笑呵呵的把秤砣和一张百元大钞给到秦寒。
秦寒把钱放在火纸上,用力拿秤砣砸了一遍,然后把火纸转一圈,折起来。
折上几叠后,把钱放好,秤砣给小弟:“你来!这是给爷爷印钱的”。
“哦!”小弟有模有样的学着秦寒砸纸,其实他对爷爷的概念比较模糊。
爷爷在小弟刚出生那一年就离开了,连秦寒都只有一点点模糊的印象。
火纸折好后,开始准备贡品,一块四方的蒸肉、苹果、馒头等等。
家乡的贡品没有特别严格。
整个祭奠先祖物品的准备过程,包括等会儿的祭奠。只能由家里的男性来做。
这个传统也是老家这边重男轻女的一个原因。
家乡这边家庭确实都想生男孩,但是不会虐待女孩,这也是秦寒没有对这个传统太多反感的原因。
拿大伯家来说,家里一直生到小弟才停下来,但是小弟在家有优待吗?还真没有!
吃穿用度,和大姐二姐一样,二姐该揍小弟继续揍,一天不打就手痒。
即便是受到优待,那也是因为他最小。
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