第98章 出去工作 (第1/2页)

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九月二十三日是中秋节，杨宝珠前面两天搓了不少澄粉和面筋。

今天澄粉已经晾干，可以拿来做冰皮月饼了。

分别加入菠菜汁、胡萝卜汁、石榴汁调出三种颜色的冰皮。

用板栗、枣泥、咸蛋黄、芝麻、花生、冬瓜糖等做馅儿，做了枣泥蛋黄冰皮月饼、板栗芝麻馅儿冰皮月饼。

又用糯米粉做了一些流心雪媚娘。

周父周母抱着二宝小宝看杨宝珠忙碌一整天，做些奇奇怪怪、色彩艳丽的东西。

“宝珠啊，这是什么月饼啊？”周母忍不住开口问道。

月饼模具是前几天周父雕刻的，很粗糙，不过这做出来的的月饼虽然奇怪，但看着好像很好吃的样子。

二宝小宝好几次伸手去抓，都被杨宝珠给制止了，说还要等一会儿。

“妈，这是冰皮月饼，这是雪媚娘。”杨宝珠笑着切了一个绿色的冰皮月饼，是枣泥蛋黄的。

切成四瓣儿，给周父周母、二宝小宝一人一小块儿尝尝。

周母咬下一口，枣泥很细腻、很甜，但是咸蛋黄的咸综合了甜味儿的甜腻感，蛋黄的粗粝冲抵了枣泥的细腻。

那种感觉很奇妙，而且冰皮的冰冰凉凉、软软糯糯、qq弹弹的感觉，跟平常吃的月饼皮完全不一样。

单是外形的精美、色彩艳丽就很吸引人。

周母没想到月饼还有这种吃法，一下子爱上了。

二宝小宝三两下吃完了，哦哦叫着还要。

杨宝珠又切了一个板栗芝麻馅儿的，这又是一种奇特的口味，是纯甜口味的，但有板栗的粉粉的感觉，吃起来并不觉得甜得发腻。

最后又切了一个雪媚娘，蛋黄流心的，也是咸甜味儿的，吃起来跟月饼又不同。

周母今天开了眼界，每一样都好吃。

二宝小宝还要，杨宝珠没给了。

让孩子们晚上吃饭的时候再吃，现在不能吃太多了，不然晚饭吃不下。

面筋则是蒸熟后一部分做凉拌面筋，一部分做成卤味素肥肠。

晚饭在林司令家里聚餐，杨宝珠一家子带着孩子和这些吃食过去。

今晚白二舅全家人都来了，儿子女儿各三口人。

大哥林鹏举一家也来了，腿已经好得七七八八，都回到工作岗位了。

张父张母也来了，比端午节时看着状态好了许多。

大人坐了两桌，孩子们挤在茶几上。

凉拌面筋和素肥肠很受大家欢迎，月饼也一样。

本来白副院长、白二舅、张父他们都带了礼品月饼来的，结果看到杨宝珠手工做的冰皮月饼、雪媚娘太精美，一致要求先吃杨宝珠做的这些。

特别是孩子们，看着花花绿绿的冰皮月饼不知道该先吃哪一种。

最后还是杨宝珠切成小块儿端出来，这样各种口味、各种颜色的都能吃上。

吃惯了传统月饼，再吃这种新奇口味的，大家都爱上了。

“小舅妈，这是你自己做的吗？”罗莉的嘴里吃着东西，脸颊鼓鼓的像只小仓鼠。