第34章 香香又脆脆 (第2/2页)

据说教宗的花园里有一处温泉，那里在寒冬也可以长出鲜嫩的蔬菜，但是能够供应的人不多，达内尔家是轮不到的。

想到这里林影也不再继续看了，跟巴德说了她的新想法，确定对方记下后，又要了一些豆子，吩咐维拉——管家布莱恩给她的女仆——拿着，然后回去学习神典去了。

既然这里的饮食文化这么简朴，那么正好搞一点炸鱼和薯条之类的吃吃嘛。

炸鱼需要先调面糊，用面粉啤酒和水调成糊糊，蒜粉和盐调味，之后去处理鲜鱼。

巴德挑了一条肉质细嫩，没有小刺的海鱼，把肉切成小块，并弄干水分。

之后将鱼裹上面粉，炸熟即可。

接下来就是土豆三兄弟，薯条薯片和薯角。

薯条很简单，就是需要的时间长一点，将土豆切条洗净，沥干水分，稍微撒一点淀粉，放到外面冰天雪地冻一冻，就可以油炸了。

短时间内吃不成薯条，那还有薯片和薯角，把洗净的土豆切成薄片和瓣状，煮到八成熟，晾干水分后，下锅炸就可以。

出锅撒上香料细粉，那叫一个香。

现在厨房里的油除了亚麻籽油就是上好的橄榄油，林影觉得炸出来的食物肯定健康~

薯角和炸鱼做好，巴德先试吃了一下。

薯角油润绵香，炸鱼外酥里嫩，非常好吃。

他从来没有吃过这么奢侈的美食，油炸食品的香味是谁也抗拒不了的，他被烫到了也不管，嘴里抽着冷气大嚼。

等巴德派人请来林影，让她试吃的时候，林影突然想到一件事，“有没有果酱？”

最好是酸甜口味的。

“酸甜的果酱？”巴德好不容易才止住自己想要多吃几口炸鱼的欲望，想了想，“储藏室里有，我记得今年做了些蓝莓酱、草莓酱、樱桃酱和橙子果酱。”

林影试了试草莓酱和樱桃酱，发现还是前者比较好，酸甜的口感很适合搭配着薯条薯角吃。

于是，留下学会了新菜谱的巴德在厨房试验“万物皆可天妇罗”，林影带着维拉，维拉带着三薯和炸鱼来到了达内尔的起居室。

“好香的味道！”汉米顿从火炕上一跃而起，满眼期待地看向姗姗来迟的林影。

“菲丽丝，你又做了什么好吃的？”达内尔也被一股让人迷醉的味道吸引，忍不住问小弟子。

“是炸鱼和土豆的三种吃法。”林影笑眯眯地看着两个嘴馋眼也馋的人。

布莱恩极为有眼色，早早便摆好了小炕桌。

有了火炕，就有人做出了可以放在床上的小木桌，方便人们平时做些消遣。

将两个盘子小心放到炕桌上，师生两个都忍不住再次深吸一口香气。

眼疾手快的汉米顿已经拿起一块炸鱼吃了起来，喀嚓一声，炸脆的面衣就被咬开，柔软多汁的鱼肉带着咸香气息被嚼碎，味道绝妙。

达内尔先尝了一块薯角，此时的食物已经没有刚出锅时那么烫，但仍然保有热度，软香的薯角到了嘴里，内芯柔软，边角香酥，再沾上一点学生推荐的草莓酱，真是香润可口。

再试一块炸鱼，满口酥香。

不多时，薯条和薯片也被两人送入口中，香香又脆脆的口感让人欲罢不能。

配上温热的柠檬水，三个人吃的不亦乐乎。