第290章 辣白菜五花炒肉顶级的社会性死亡 (第1/2页)

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徐米露从房间里出来的时候，正听见门锁转动的声音，下一秒徐米年背着书包就从门外进来了。

“哎姐？你从游戏上下线了？早上我出门的时候还给你留了包子跟小咸菜，你没吃吗？”

徐米年一眼就看见留在桌子上的早点，忍不住抱怨道：

“你玩游戏也不能不吃饭啊，看你这样午饭也没吃吧？你这一玩连饭都不吃了，咱妈出去旅游前还叮嘱让我看着你好好吃饭，你又不听妈妈的话，游戏再好玩也不能当饭吃，游戏里吃东西又不顶饱。”

徐米年这段时间开始抽条长个子，原本圆墩墩的身材已经隐隐有几分挺拔，训起姐姐来有板有眼的。

“我吃过了，你不用担心，我一个厨子还能把自己饿死啊？”

徐米露伸了个大大的懒腰：

“刚李宁给我打电话，说姥爷今天晚上去师父家蹭饭，估计俩老爷子要决战到晚上了，今天就咱俩在家吃饭，你想吃什么姐姐给你做。”

她最近又要处理美食位面的事，又要忙着新种子的事，所以大米美食铺最近开张的次数屈指可数，群聊里的食客已经相当佛系了，有的人干脆问能不能通过她购买食材，徐米露也觉得这办法不错，打算过两天腾出手处理一趟。

“真的！！那我要吃辣白菜五花肉，前几天我看人家美食主播直播吃烤肉，可给我馋坏了。”

徐米年有些兴奋，一边殷勤地收拾起了桌上的碗筷，一边跟徐米露聊今天在学校里发生的趣事：

“姐我跟你说，之前咱们不是去红禾创意园区参观吗？我看今天新闻说市面上已经有红禾创意园区同款飞行器在售了，不过最低配的也要五十多万呢！而且还要考飞行器准飞证，好像还有什么市区禁飞的规定，哎呀我也没细看——”

“国家研发速度这么快？”

徐米露有些意外，但想想这东西其实没什么难度，华夏人才济济，有了实物研究还能出什么问题？

更何况据她所知，官方已经开始大批量生产全息头盔用在军事演习了，想来等到军中淘汰下一批全息头盔，市面上的全息游戏也就会像雨后春笋一样纷纷冒头了。

“对啊，我们同学都在说，咱们国家这研发速度就跟开挂了一样，好多外国人都羡慕咱们国家呢！”

徐米年洗了一盘子小金桔，捏起一个放到她嘴边讨好道：

“姐，如果我高考考的好，能不能给我买一台飞行器啊？我都看了，十六岁以上就能拿准飞证了，等我高考完暑假的时候我去学车，顺便也把准飞证拿下来——”

“看你这么殷勤，这是蓄谋已久啊。”

徐米露一口咬下小金桔，酸酸甜甜的果汁在她嘴里爆开：

“好啊，只要你的分数能够一本线，到时候我就想办法搞一台红禾创意园区同款飞行器给你，到时候我跟妈妈还有姥爷一起送你去去学校。”

徐米年一直很懂事，平时家里的家务总是他默默承包，之前家里还穷的时候，他也经常四五点起来帮着刘红梅一起收拾东西，也从没有因为家里的家庭情况自卑——况且弄一台飞行器对她来说也不是什么难事。

“真的？老姐万岁！！”

徐米年兴奋的脸都红了，他也才十几岁的年纪，对一切炫酷的东西根本没有抵抗力，一台高科技飞行器显然就能满足他的所有幻想。

“但我是有条件的，我前几天看好一套房子，过两天你得陪我去看房，而且等老妈回来你得帮我说话，免得老妈说我乱花钱。”

徐米露咳嗽一声道。

“老姐你要买房啊？”

徐米年先是一愣：

“房子肯定要买的，不过也不着急，咱家现在一套房子一套院子，老妈说了，院子地理位置偏，交通又不方便，这套房子交通是方便了但又小了点，她打算再攒攒钱给你在川渝买一套大房子呢。”

刘红梅打算给她买房？

这一点徐米露倒是不清楚，但她也没细想，绑了袖子从冰箱里拿出一头辣白菜跟一块啰啰猪肉，打算做晚饭。

……

……

家里的辣白菜一般都是刘红梅自己在家做的，因为她总觉得外面卖的辣白菜味道不是太甜就是太辣，加上家里人都喜欢吃，她干脆经常腌一点放在冰箱，随吃随拿。

辣白菜的做法也简单，大白菜洗干净以后对半切开，要是为了吃起来方便也能再从中间切一刀。

切过的白菜放在大盆里，加上盐水浸泡一小时，白菜腌完后挂起来沥干水分，苹果，梨，新鲜洋葱去皮切成小块，放在榨汁机里打碎成果泥，生韭菜切段，白萝卜切丝，大蒜切片，随后在果泥里加入辣椒面跟盐，加入以上材料一起搅拌均匀，如果想要增加鲜味还可以加入鲜虾酱或者是鱼露调味。

沥干水分的白菜一片一片分开，把制作好的酱料均匀涂抹在菜叶之上，制作好的辣白菜可以装进保险盒冷藏，也可以直接食用，但徐米露更喜欢用它炒五花肉吃。

新鲜啰啰猪肉洗干净以后切成薄片，加入盐跟料酒腌制，起锅热油，五花肉片在锅里煎出猪油，等到肉片微微发卷，肥肉部分开始出现微黄的焦卷，就可以把猪肉片取出放在一旁备用。

锅里的油加入切片的泡菜翻炒，大火炒出汁水后加入五花肉片，依次加入少许白糖，盐翻炒均匀，等到肉片上沾满辣白菜的汤汁，再撒上少许香葱点缀，一道最简单的五花肉炒肉片就做好了。

辣白菜是华夏朝鲜族传统美食，在寒冷的北边，冬天坐在热乎乎的土炕上吃一条辣白菜，整个人心里的火都能下去。

啰啰猪肉切片爆炒，高温下肥肉的部分变得晶莹剔透，多余的油脂已经渗透到辣白菜里，炒过的辣白菜依然保持着它的爽脆，配上丰腴的五花肉丝毫不显油腻。

徐米年就很喜欢用辣白菜炒五花肉下饭吃，每一回他都能吃下满满一碗饭。

只不过今天他才扒了两口饭，整个人的眼睛就盯在了手机上：

“！！！”

他猛地咽了一口口水，脸色是说不出来的古怪：