第80章 培训 (第2/2页)

“你们先别激动，具体能不能行，还要等培训完才知道，我家里的菜刀不多，明天开始，你们每人带一把菜刀过来练习……”

林陌简单的说了一下任务，又和几人约定好时间，铺子还在装修，这段时间正好可以培训这些人，他要根据这些人的基础底子，给他们分配好各自的任务。

几人走的时候，雨已经小了很多，他们没有直接回家，而是跟着王刚铁回去，当着林陌的面，他们也不好和苏沐多搭话。

几人心里都清楚，林陌在村里找人干活都是先找村长，让村长去村里物色人，就像林家盖房子，找人帮忙做饭一样，要是村长找人的话，不可能轮到他们的。

现在他们能有这个机会，都是托了苏沐的福气，几人不停的朝着王刚铁道谢，同时也不忘嘱咐王刚铁一定要替他们向苏沐道谢。

其中那几个家里管得严，不让出去抛头露面的小哥儿和姑娘，回到家就开始给长辈洗脑了，林陌说过，要是长辈的不放心，到时候可以去店里看看他们的住处和做工环境，因此几人说起来又激动又开心，还没去镇上，他们就已经开始幻想去了之后的生活了。

第二天，所有人按时来到了林家，每个人手里都拿着一把菜刀，院子里，林陌已经早早摆好了桌子等着他们。

因为昨天下了雨，泥压的院子有些腥湿，踩上还能黏着泥泞的软泥，但厨房地方小，站不下那么多人，只能在院子里教他们。

林陌先简单的清理了一条鱼，之后让他们所有人照着做，和林陌想的差不多，他们清理的都算比较干净，但是速度上参差不齐，只有陆阿么的速度是最快的。

从清理到片鱼再到熬制汤料，林陌都仔细的教了一遍，清理鱼麟和片鱼这些都是要慢慢练习速度，熬汤料这些就比较简单，只要看好了火候就行，因为底料都是苏沐提前配好的。

“今天做的这些就是你们以后要做的事情，每个人都必须要学会这个步骤，我会安排你们分工合作，两个人清理鱼身，两个人负责切片，另外两个人负责配菜熬煮。”

“这些步骤都不是固定的，到时候你们要轮着做，比如你们两个今天片鱼，明天就负责配菜熬煮。”

因为杀鱼算是最繁琐的一段，不能一直让指定的两个人去做，不然时间长了，长期泡水的水肯定受不了，大家轮上来的话，每个人都能缓一缓。

“现在你们还不熟悉，手法生疏速度慢我可以理解，这段时间你们要好好练习，速度上一定要更快一些。”

林陌示范了几次之后，开始腌制鱼片，今天除了酸菜鱼，还有麻辣水煮鱼片也要教会他们。