第九十三章 中西结合双管齐下 (第1/2页)

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这一次开店，相比上一次摆摊，陈焱说服父母的难度小了很多。

基本上当他把自己的开店想法告诉父母后，陈国礼和王秀萍女士并没有过多的考虑就答应了下来。

这其实就是一个信任度的问题。

在上一次摆摊之前，陈焱的身份一直都还只是个学生，而想要从学生跳入到生意人这个身份，自然是有相当大的难度。

所以当时两口子对于自己的儿子非常的不信任，他们很难相信自己儿子第一次“创业”就能安下心来做事情。

但随着陈焱的快餐摊摆了差不多一个月，无论是陈国礼还是王秀萍都对自己儿子做事情的信任度上涨了一大截。

也正是因为这样，当陈焱说想开一个炸鸡店的时候，两口子担心的已经不是陈焱能不能坚持做下来，而是......开炸鸡店到底赚不赚钱了。

而在03年这会，整个双花镇都没有一家卖炸鸡的。

别说什么肯德基麦当劳了，即便是后来号称开遍全国的喷射战士也没有。

没办法，肯德基和麦当劳这种西式快餐，开店的成本实在是太大了，根本不可能开到双花镇这样的小地方来。

至于后来国内各种各样的快餐汉堡店......现在基本上都还没什么影子呢。

当然了，双花镇也不是没有卖相关食物的，比如双花中学附近就有一家炸串店，里面就卖的有炸里脊炸鸡柳以及炸鸡腿。

但是那玩意算是中式炸法，但这其实没什么问题，问题出在那一家的油。

反正就陈焱所知，那家炸串店就从来没有换过油，基本上都是旧油添新油，这也导致那家店炸出来的食物看起来都是黑黝黝的。

就那卖相，打死现在的陈焱也勾不起他的一点食欲。

之所以说是现在的陈焱，主要是因为以前的陈焱还觉得那家店的味道很不错，他在读书的时候甚至还经常去那家店吃炸鸡排。

双花镇第一家真正算得上是炸鸡汉堡店，不是肯德基也不是麦当劳，更不是后来的喷射战士。

那是一家名字里带鸡的快餐店，具体叫什么鸡陈焱忘了，什么时间开的陈焱已经记不起来了，他唯一能记住的就是这家店的生意火爆的一逼。

五块钱一对的香辣鸡翅，六块钱一个的香辣鸡腿堡，在当时价格虽然也算不上便宜，但对比肯德基麦当劳等快餐店还是要划算许多。

所以当时那家快餐店的生意特别火爆，尤其是工业园内那些谈恋爱耍朋友的小情侣，最喜欢去那家快餐店消费。

不过那家店的老板有些贪，明明生意火爆的不行，偏偏老板还尽想搞些歪门邪道。

地沟油，过期食材，店铺卫生以及服务态度也糟糕的一逼，但即便这样那家店的生意也不算差。

直到后来双花镇有了其他的炸鸡汉堡店，这家店的生意瞬间一落千丈，没多久便关门大吉了。

所以，陈焱在放弃搞私服之后，第一个想到的就是开一家炸鸡汉堡店。

这玩意在双花镇肯定是赚钱的，虽然不能和私服那种堪称暴利的灰色产业相比，但也算是大赚特赚了。

可能有人会好奇，陈焱前世一个中餐厨子，为什么会想到去开炸鸡汉堡快餐店？

其实就是因为陈焱前世开了一家中餐厅，所以他很清楚其中的问题所在。

这里可是川省，川省最不缺的其实就是餐厅，各种各样高大上的高档餐饮，以及路边数不清的苍蝇馆子，想要在这里做出一点名堂来，不是不可能只不过很难。

前世陈焱的小饭馆开了十多年，也就只是在那一片小有名气而已，但那可是他运营那家餐厅十多年的积累。

而且在双花镇开餐厅，你走所谓的精品路线根本没啥子意义，不是说做不好，而是......不划算。

陈焱开一家小饭馆，一个月到头说不定赚的钱还没有去三岔口摆摊赚的钱多。

这里说的是纯利润，而不是营业额，这两个其实是两码事。

但是炸鸡汉堡店就不一样了，这玩意的利润......嘿嘿，那是真的高！

别说这会陈焱开一家炸鸡汉堡店，即便是前世陈焱也想过这么干，为此他甚至还专门去考察过。

只可惜那时候炸鸡快餐店的竞争实在是过于激烈，陈焱最终还是没有选择踏入这个行业。

不过也幸好他没开这家店，因为没过多久那场传染疾病就出现了。

但是如果在03年的双花镇开上这么一家店......那岂不是赚爆？

所以，说干就干，在获得了父母的同意后，陈焱获得了高达四万三千元的资金支持。

之所以有零有整，那是因为这些钱是陈家目前能拿出来的所有资金了。

倒不是陈家的存款只有这么多，而是其他的钱存的都是定期。

陈焱父母这一辈人，最热衷的就是把钱放在银行里，而且一存就是三五年的定期。

好在这年头的银行还不流行后来的揽存骗局，否则的话估计陈焱父母多半也逃不过这种骗术。

虽然只有四万三千块，但对于陈焱开一家炸鸡小店的目标而言其实已经足够了。

但随后在得知陈焱准备开店的时候，他的二爸以及幺爸又分别支援了他五千块钱，这就是五万三千块钱了。

再加上他自己手里还有差不多五千块钱，原本其实是七千的，结果被李欣蕊来双花镇一趟，直接变相让陈焱消费了一波。

当然，开一家炸鸡店，首先得有一个“店”，这自然不用说，陈家的老房子摆在那边，只不过需要装修一下。

好在那栋房子当初修的时候，其实下面一层就是用来当店铺的，所以对于整个房子的格局倒是不需要大费周章，只需要对内进行一些软装修就行。

而这件事情被陈焱的二爸揽了过去。做为双花镇知名的老好人，虽然陈国仁因此上当受骗无数，但是不得不承认一点......他认识的人是真多啊！

虽说这些人里有不少人是所谓的狐朋狗友，但他认识的也是有几个靠谱朋友的。

比如这位双花镇有名的包工头魏大山，虽然顶着一个魏金牙的外号听起来不像什么好人，但事实上这哥们在包工头这个行当里算是少有的比较有良心的人了。

但也正是因为比较有良心，这哥们最后的下场似乎并不是很好。

当然，这是后话。此时的魏金牙正拿着一份草图给陈焱看：

“那就按这个来？”

“具体的我回去算一下价格，然后给你打电话。”

“放心，你二爸跟我说了，你这一单我不赚钱。”

“别，魏叔，该多少钱就多少钱，只是质量上你帮我把控一下就行。”