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第121章 哈利雷蒙不相信会这么好吃 (第2/2页)

台上的五个评委依次发表着意见,但是希望的意见都很统一,那便是林渊的菠萝咕噜肉无论是从色香味儿这几方面来比拼都远远超过了哈利雷蒙制作的三文鱼沙拉,虽然三文鱼沙拉创意十足,可是在林渊厨神系统的菜单下,根本没有任何可比性,尤其是流连忘返的效果产生让这群评委的脑海里对菠萝古老肉产生了更大的兴趣。

哈利雷蒙现在已经没有心情听台上的评委点评,因为只听一句,他便知道自己这次是输了他。

灵机一动,突然想到了一个可能性那便是林渊制造的菠萝咕咾肉菠萝一定不会是这么好吃,因为菠萝如果好吃的话,不可能会反差这么差劲。

一个健步约上评委席,抢过了福克斯手中的话筒,对着媒体说道,

“各位媒体朋友,各位观看现场直播的朋友,我是德州美食协会的会长,哈利雷蒙。也是这次中西餐争霸赛的选手,我不禁想要质疑这次评委的口感,因为菠萝的口感大家都知道苦涩,如果像他们所说,那么这块菠萝应该。质地鲜美,味道香甜,大家就在这可能吗?”

哈利雷蒙的话的确很有煽动性,因为就按照他所说,美国恐怕百分之九十的人都认为菠萝并不好吃,或者说菠萝也许好吃,但是他一定远远没有其他的水果香甜。哈利雷龙说完,不仅仅是电视台前的美国人就连。在场的华人都觉得知道菜的口感,或许真的没有他们说的这么好。

镜头随着哈利雷蒙的指示来到了林渊的面前。意思很简单,就是要让林渊与哈利雷蒙进行对峙,菜的结果如何?

或许需要在二人之间的争论中结束。林渊也没有怯场。对于自己如何制解解决菠萝的情况,他并不打算隐瞒。

因为对于这道菜来说,菠萝的口感只是一方面,真正重要的还在于面浆。

林渊很淡定从容自己,并没有上前反驳,而是看向一旁的加朵。

“加朵,你去说说如何解决菠萝的涩。”

加朵有些受宠若惊,自己只是一个学徒,根本连大学生都没有上。

是这一次她竟然要在电视上讲话。心里扑通扑通的跳着,可是林渊去给他一个自信的眼神,将话筒递到他的手里。做出请的动作。

加朵深吸一口气,拿起话筒,两只手将话筒放在嘴边。声音甜美说道,“至于菠萝如何制作,让它的口感变得不再生涩?我们家餐厅决定将这个米配方告诉电视前的所有人。其实这个问题很简单,只需要大家将菠萝切开后,倒入食盐。腌制半个小时那么菠萝便不再生涩了,反而觉得越发的香甜。如果大家不相信的话,可以现在立即去市场上购买菠萝,倒入时倒入一小勺食盐,那么大家就一定可以见证到这个的奇迹。”

加朵并不知道因为自己的一段话,让菠萝商们大赚特赚,也让林渊成为了菠萝行业的鼻祖。

哈利雷蒙听完加朵的解释,只是朗朗的笑着。

“根本不可能,你这是一派胡言,如果想让菠萝的涩味去除,只能加糖加盐,怎么可能会让一个水果变甜呢?”

林渊这时走上了台前,只能指普莱斯顿和市长面前伤害的菠萝古老肉,做出请的动作,打败这个人最好的方法,那就是用厨艺在他最自豪的行业里叫他打败。

哈利雷蒙看了一眼林渊那自信的表情,心里恶狠狠的,可是对于厨艺他一直很有信心,根本不相信自己会被林渊打败,于是他拿起一把叉子,扎进了菠萝菠萝的菠萝块里。刚刚扎了一下脸上的表情发生了变化,这个触感与自己之前切不露的味道是不一样的。并没有任何的紧致,反而觉得菠萝果肉里的纤维可以被叉子清理的插进去。

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