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第三十二章 天长路 (第1/2页)

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天长路是陈州最繁华的一条路。城市南伸北扩以后,这里依然人气最旺。每逢节假日,天长路车水马龙,人头攒动。

这也是陈州第一条单行道,除了公交车,别的机动车只许出不许进。

管大山说,他夏天最喜欢去的地方就是天长路,天长路夏天美女多,穿着清凉,让男人目不暇接,心旌摇曳。

老宋说,他不去,看到天长路美女,晚上睡不着觉。

办公室里的老师都笑了。

今天是五一小长假最后一天,因为下雨,天长路人流量锐减。

路边的服装店里正放着流行歌曲和招呼顾客的各式呼喊“可姿米女装,寂寞大清仓,全场随时秒杀,预计39元,部分款99元封顶,快快进店选购试穿吧!”一个女孩抱着一个纸牌子站在门前,纸牌上写着39元。旁边的几家店,女孩们摇着手里的塑料巴掌,“啪啪啪”,单调的掌声响个不停。

董文峰感觉肚子有点饿,走到一家花山鲜肉饼前,看有许多人在排队,自己也站着排队。

店面不大,总共四个女店员,她们穿着统一的店服,戴着口罩。最里面的店员,是一位中年女子,较瘦。她把机器活好的面端到前台案板前,接着朝肉馅子里放佐料,然后戴上黄色的橡皮手套,像和面一样活肉。

一个中年女店员从盆里抱出细软的面团,放在案子上,用一宽宽的塑料刀一划,划出一长条面。接着用手揪下一小团面,约二两,放在案子上的天平秤上,用手一拂,面团滚了下去。边上的另一个中年女店员把称好的面团拉长,放在案板上。这时后面的女店员调好了肉馅子。揪好面团的女店员就用左手托起一大团馅子,右手揪下一小团肉,放到长面上。边上的女店员用塑料刀一下子连面带肉放到手上,开始卷,卷好后,把两边漏肉的地方,用手一捏,再向里一窝。一团面好了,放到案子上。最后那位负责卖饼的女收银员把面团拍成饼,放到后面的电锅里,电锅里的油已加热。饼放完后,盖上锅盖。约五分钟后,再给锅里的饼翻个身,三四分钟后,黄澄澄、油亮亮的饼出锅了。墙上贴着价格呢,六元一个,十元两个。顾客都会算账,董文峰看到,几乎没有人买一个饼的,都是两个以上。那位店员把饼装到纸袋里,一个纸袋装一块饼。花山鲜肉饼要趁热吃,又酥又香,仔细咀嚼,还有一股清新的洋槐花花香。这是一家加盟店。

董文峰在网上百度了一下,花山鲜肉饼,是独家秘方配制。花山是苏北的一个山村,山上都是花树、果树,故名花山。花山上洋槐花最多,春天,村民把洋槐花撸下,放到开水里,烫熟后,晒干,春天以外的时间都可以作为佐料放在花山鲜肉饼里。

董文峰吃了块饼,另一块饼没舍得吃,他要带回去给董青青吃。

雨停了,天长路上的人开始多了起来。

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