第一百二十三章 大餐 (第2/2页)
随后上车,启程回家。
四个人,提着五大袋东西,一同坐着电梯上楼。
走进家中,秦令璟把东西放在了岛台上,然后依次接过三人手中的袋子。
“好了,你们去休息吧,我来准备”秦令璟看了看五袋东西,看向三人说道。
“内”
黄礼志和申宥娜点了点头,然后找到放零食的那一袋。
提着零食跑到了沙发上。二人的状态,明显比刚刚好多了,起码动作不僵硬了。
“你站着干嘛”秦令璟看着还站在原地的申留真疑惑道问道。
“欧巴,我今天给你做个土豆饼吃吧”申留真笑嘻嘻的在袋子中寻找着自己所需的食材。
“土豆饼?你?会做?”秦令璟疑惑道。
“会啊,欧巴,你小瞧我”申留真被小瞧了气愤的说道。
“没有小瞧你,只是惊讶,好了,你等会再做吧,我先整理一下食材。”秦令璟狡辩着,然后把申留真推出了厨房。
“好吧”被秦令璟推出厨房的申留真,也只好答应了下来,跑去先找黄礼志二人玩去了。
回到厨房的秦令璟,先把各种食材里,今天要用的拿出来,然后再按照类别,放入冰箱不同的位置,收拾好所有食材,才开始处理今天用的食材。
南韩超市不好的地方就是,鱼居然不处理,只是拿棍子不知道是敲晕还是敲死了。
处理鱼这是个麻烦事。开膛破肚,掏掉鱼鳃之类的,然后去鳞,再冲洗一下,腌制一下,放到一边。
今天准备烧的都是麻烦事,蟹要处理,虾也要处理,秦令璟买的时候,还没想那么多现在一看,这不是给自己找事情吗。
把虾开背,去掉虾线,切成八字形,一条一条处理。
蟹,最后秦令璟想了想直接蒸得了,这样就可以减少自己的麻烦事了。
打开整箱,拿出一层隔板,把一只只蟹放上,放回整箱,关上门,清蒸梭子蟹,保留最原始的蟹味。
接着就是搞别的东西了。五花肉切块备用,葱姜蒜,提前准备好。准备做红烧肉。
起锅,先开始做红烧肉,加入水,放入五花肉,加上葱姜料酒焯一下。等浮起血沫,捞掉血沫,捞起肉。
重新起锅烧油,加入冰糖,开始炒糖色,等一定程度加入五花肉煸炒,再加入一些香料,和调味料。
最后倒入清水至没过肉,小火慢炖。让锅中慢慢炖,秦令璟走出厨房看着沙发上三个已经玩开,完全把这当自己家了一般。
“留真呐,你可以去做你的土豆饼了”
秦令璟想了想自己的红烧肉还要好久炖,不如让申留真先做了,这样等会自己可以双锅开火。
“可以做了?”申留真听见后,转头看向秦令璟。
“内”
“oK,我马上来”
申留真说着就不和黄礼志二人继续玩了,一路小跑进厨房,把刚刚拿出来的食材开始清洗,然后削掉土豆片和胡萝卜皮。