第11章 辣味测试 (第1/2页)

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厨房。

灶台上一口锅正在咕噜咕噜的炖煮着奶白色的鱼汤。

姜潮在案板上切着蒜末，不小心被蒜味儿偷袭呛到了鼻子，她忍不住用手背揉了揉鼻子。

将剁好的蒜末放到一旁备用，洗了一下刀身，又开始着手切一边洗净的胡瓜，她将胡瓜一整条对半切开，然后切片。

将所有锅抄类的食材准备好后，她将新鲜出锅的鱼汤盛出。

锅洗干净后将炮制过的茱萸下锅用猪油煎炒出香味，切好的胡瓜片加入锅中翻炒。

不一会就从锅中飘出胡瓜的清香伴随着些许茱萸特有的浓郁芬香，少许细盐大火颠勺七下装盘。

胡瓜炒太短不入味，炒太久软了不好吃，这般刚刚好，清爽辛辣，甚是美味。

大余王朝这个时间还没有出现真正意义上的辣椒，穿越的姜潮想念辛辣菜系的时候便是用茱萸、花椒、桂皮、八角、小茴香、葱蒜姜等等做出辛辣菜系解馋的。

而胡瓜是姜潮意外发现的，后来经过她培育后，产量可观。

胡瓜的清新甘甜，也深受众人的青睐，于是乎胡瓜也开始出现在了大余王朝的食谱上。

其实用香辛料用来制作荤菜会更加美味，但是考虑到小人鱼的食物清单不详，所以关于对小人鱼的研究方向也是一切从简，先从简单就能突出辛辣味的食材开始。

接下来她又陆续用花椒去炒了一盘胡瓜片。

单独切了一些姜丝。

还用自制葱油和加入适量蒜末凉拌了一盘胡瓜片。

最后又清炒了一份胡瓜片，再加上一开始就屯好的鱼汤，给自己盛了一大碗白米饭，今日份实验膳食准备完毕。

她将所有食物小心的放入多层食盒中，将鱼汤盛进大竹筒里盖好。随后便提着食盒和竹筒出门，前往山洞投喂小人鱼了。

此时已是酉时二刻，太阳还没有完全落山，但从山体向天空蔓延了一片暖黄色。

见天色不早了，姜潮这才发现今日吃饭的时间延迟了好多。

中午投喂小人鱼的量并不多，担忧他已经饿坏了，她不免有些着急的赶路。

进到山洞里，感受到有人靠近，洋洋游上水面。

一看是姜潮，他兴高采烈的喊道：“姜姜！”

“响响！”姜潮也开心的回应他。

“今天的晚饭晚了点，响响等着急了吧？”

姜潮放下食盒，摸了摸洋洋的脑袋，随后开始在岸边布置盘子。

外面的太阳一下班，山洞里就会漆黑一片，所以姜潮会在山洞里找个干燥的地方放几根蜡烛用来需要的时候照明。

现在正好就是需要的时候，她拿出火折子轻轻一吹，便冒出来一缕火光。

将蜡烛点燃后，又将红烛滴些烛油到一块石头上，固定好蜡烛。

小小的烛光跳跃着，温柔的暖色照亮了这一片小区域，照映在水面上的烛光随着洋洋的游动波光粼粼。

洋洋睁着双眼注视着火光。

不知为何，每次他都会盯着亮光的地方看。

比如烛光、火光、油灯光，一看就会出神，要好久才能反应过来。

刚开始姜潮还很担忧，但后面发现洋洋只是发呆一会就会恢复，她也就放心下来了。

“响响，开饭啦~”姜潮尝试唤醒他。

洋洋呆呆的看向她，然后眼睛一亮，恢复了神识。

各种奇特的味道钻入鼻中，他好奇的看向盘子里的东西。

“响响，这是胡瓜。”姜潮从清炒胡瓜片中夹起了一片胡瓜至洋洋眼前说道。

“胡、瓜？”洋洋没见过这种生物，很好奇的上手去抓。

姜潮不阻止，任他抓住胡瓜片，她松开了筷子。

东西到手的洋洋好奇的研究起了胡瓜。

姜潮又夹了一片胡瓜喂到洋洋嘴边，洋洋配合的张口吃进嘴里，细细咀嚼。

“响响记住这个味道，接下来还有不同的味道。”

姜潮又夹起加入了茱萸翻炒的胡瓜片，喂到洋洋的嘴边。

对方再次配合的张开小嘴摄入食物。

但是这一次的和上一个的味道不一样，他震惊的看向姜潮。

姜潮看到他的小表情忍俊不禁，怎么傻乎乎的。

她迫不及待的询问道：“味道怎么样？”