第30章 杀猪分肉 (第2/2页)
文班心里积怨颇多,平日里无事他是不愿回老宅的。
“多谢你了,如果...”
文州知道弟弟的心结,怕弟弟为难。
“哪这么多废话,晚上那两个小子下工了,我们一家都来你这吃。”
“行行行。”
文柳还想问问那两个贼人的下落,四叔一点机会都没给,拎着肉就走。
季月娘看他就拿了那一点肉,笑道:“你四叔不好意思拿,你跟我一起去你四婶那儿,这还剩一百二十多斤,给你四婶家四十斤,等他们吃完,咱们再送一些。”
“好的,阿娘。”
文柳把猪肉藏在空间里,季月娘挎个菜篮子做伪装。
村民们看到月娘拿着篮子,总想看看里面有什么东西。
“呦,这野菜长得可以,在哪摘得?”
一个村妇眼尖,老远就看到季月娘篮子里的菜。
几步跑到跟前,还想拽一些。
季月娘最烦这些打听是非的人,“自己去山上不就看到了。”
“我这个年纪哪能上山,不如送我一些。”
文柳吃惊,怎么会有人这么没脸没皮。
“送你?我送你上路好不好。”
这老妇人平日里最爱占人便宜,她刚嫁来这个村子时,没少受欺负。
“你怎么说话的?怪不得被撵出去。”
季月娘惦记家里的猪,不想与她闲扯:“滚,再废话我还揍你。”
老妇人想到什么,脸色难看嘴里骂骂咧咧的走开。
文柳没想到阿娘在外面也这么刚,自己有必要和阿娘学一学。
临近老四的家,文柳悄悄把猪肉放进了竹篮里,篮子猛地一沉。
“甜娘,晚上来我家。”
季月娘放下篮子就走,顾甜娘还没搞清楚什么事,发现三嫂给自己一篮子的猪肉。
吓得顾甜娘立刻关了院子里的门。
回到家,季月娘见猪肉都在,松了一口气。
她真的怕文州趁自己不在,会把这些猪肉都送去老宅。
“阿柳,快,给我看着火,咱们先把这些猪血煮了。”
“娘,先熬猪油。”
“一块弄,三郎,去院子里搭个炉子。”
季月娘撸起袖子,娘俩有说有笑的进了厨房。
文柳脑子里有许多想法,红烧肉、猪肉丸子、排骨、肉饼...猪血还可以做血旺。
那一锅热气腾腾辣人心脾的血旺,醒脑提神。
可惜这里的人吃不了辣。
文柳和月娘分工合作,月娘熬制猪油,文柳煮猪血。
月娘把二十斤猪肉放在案板上,用菜刀将野猪的肥肉与瘦肉分开。
又把肥肉又切了无数小块,清洗干净。
文柳同时看两个灶,屋里屋外来回跑。
“阿娘要再焯水,不能直接熬。”
文柳蹲在地上控制火候,看阿娘要直接下锅熬猪油,文柳有些难受。
这猪腥臊,不焯水都不能闻。
“难道我不会,哪来这么多讲究?”
月娘有些不满,自己好歹也做了这么多年的饭。
文柳想到老宅那黄不拉几又带点黑色的猪油,直摇头。
“阿娘,我这种是新做法,仙人们说的。”
月娘冷哼:“仙人们还吃猪油?”
“当然。难不成还喝西北风吗?”
“真的?”
月娘咂舌,看来这仙人过得也不怎么样嘛。